"Lass uns in Verbier zu Mittag essen. Ich weiß, dass es eine tolle Sache ist. 1/2 Stunde später und auf dem Weg zwischen den 'Eingeborenen ' in Verbier Skifahren, wo sie den Hügel hinauflaufen. . Wir kamen endlich zu einer Bushaltestelle. Nur gab es ein Restaurant namens Le Sonalon . Die Kinder waren müde, 15 und 18 Jahre alt, und Ehemann und ich hatten Hunger. Es ist harte Arbeit, mit Slalom Ausrüstung über Land zu fahren! Sobald wir drinnen waren, wurde uns klar, was für ein Juwel wir gefunden hatten! Es gibt ein wunderschönes Feuer im Eingang und einige Stufen führen Sie hinunter zu einem Sitzbereich, der Verbier und die Berge überblickt. Mein Sohn und ich beschlossen, drei Vorspeisen zu haben, und mein Mann und meine Tochter taten dies auch. Wir hatten Escargot Sohn und Tochter und Ehemann, ich hatte demi viande sechee und! Terrine de Fois Gras mit dem Sohn teilen Devine! Alles absolut fabelhaft! Als Hauptgericht hatte ich Quenellles de Brochet etwas, das ich sehr gerne in Stockholm habe hervorragend! Francesca hatte Coquelet en crapaudine, was fantastisch war anscheinend das Beste, was sie hatte! und ich mache sie ab und zu! Wie auch immer Sohn hatte Pot au feu und er hat nichts hinterlassen! Es war sehr lecker! Ehemann hatte Tartare de Boeuf und das war das Beste, was er seit langem hatte! Sohn stimmte zu! Ich muss zugeben, da dies so entschieden wurde, dachte ich, es würde viel mehr sein als es war. Es war jeden Cent wert und absolut lecker! Ich kann Le Sonalon zu 100% weiterempfehlen. Ich fragte nicht nach dem Namen des schönen und netten jungen Mädchens, das uns bediente, aber sie war professionell, voller Wissen und Rat und sehr nett und aufmerksam. Die anderen Mitarbeiter waren ebenfalls sehr zielgerichtet. Der Küchenchef streckte den Kopf aus und war auch sehr freundlich und gesprächig. Nur ein schönes Mittagessen in einer perfekten Umgebung. Wenn du Zeit hast, geh hier! Du wirst es lieben!"
