Chai Monique - Carte

Monique est très sympathique et serviable, tout comme la serveuse. Nous nous y étions arrêtés une fois pour le déjeuner et ce fut également une expérience très agréable. Bonne sélection de vins à prix modique disponibles.

Excessivement long, excessivement cher. Ne partez pas. Un verre de vin de 12 ml coûte plus de 5 €, un expresso 1,5 € .... une assiette de lentilles réchauffées avec un tout petit morceau de viande flottant autour coûte 13 €. La France est tombée !

nous allons chez moniques depuis plusieurs années. il a récemment changé de propriété, mais pas de crainte, c'est toujours un beau petit endroit, belle sélection de vins au verre et de bons plats frais et savoureux tous préparés par le propriétaire lui-même. Voir le carte

La gentille dame qui dirige l'endroit essaie de faire quelque chose de différent du tarif standard du sud-ouest tout en gardant une saveur locale. Il y a un bon choix de vins et de repas légers avec des ingrédients de haute qualité. Un menu fixe bon marché serait une bonne idée... car un simple déjeuner s'est avéré assez cher pour la région.

Nous nous sommes arrêtés pour un goûter dans cette cafétéria à l'allure sympathique, qui s'est avérée pas mal, et nous nous attendions à payer juste pour ce que nous avions commandé, soit deux plats, mais au final, la facture était comme pour un bon dîner, nous avons été facturés ...pour chaque extra. Je ne dis pas que c'était mal, j'ai juste porté les autres voyageurs à petit budget.

une belle découverte comme nous avons pu faire dans cette belle région même si elle est moins belle que les corbières, mais à l'impossible personne n'est tenu. très belle et très conviviale bienvenue par deux amoureux de leur terroir, de bons produits et leur établissement. En plus d'être dynamique et charmant, ils sont également de bons conseils. un très bon moment avec mon chéri, le foie gras au sommet, le très savoureux plateau (j'avais été castor je l'aurais mangé aussi) le charmant animal de compagnie a très bien conseillé. à recommander sans modération. Voir le carte

dernière visite sous régime précédent, quand l'idée était bonne, mais qui s'est maintenant nettement améliorée chez les nouveaux propriétaires (depuis 2019, ex-Bistrot de la place à tremolat.) donc rare de trouver une place à l'opposé avec un service souple et sympathique, mais également avec des ingrédients de haute qualité pour créer de nombreux délicieux repas légers et ouvert tout l'après-midi. nous avons eu le gaspacho merveilleux et le foie gras. standard a été attribué à moins de 10 € par assiette. également avec une carte des vins impressionnante. hautement recommandé.

à travers le centre du bugue à la recherche d'un déjeuner vers 22h00, nous avons été surpris du nombre de restaurants fermés à 1h30 (le milieu de l'heure du déjeuner dans mon livre mais chai monique reste ouvert toute la journée. nous avons commandé deux salate nikoise. ils étaient probablement le meilleur. que nous ayons jamais mangé. salade fraîche avec tomates et cartomas rouges, jaunes et verts, haricots verts et bien sûr thunfish. le tout avec vinaigrette française de monique ce matin. monique et son personnel sont sympathiques et accueillants. contrairement à un commentaire précédent nous ne pensions pas que 16,50 € par salat était cher. mais alors la dépense peut être une prise très s...

Propriétaire chaleureux et sympathique qui parle un anglais excellent si nécessaire. Le menu est petit mais une belle alternative à la cuisine périgourdine typique (moins lourde) et l'esturgeon sur toast au raifort est de classe mondiale. Beaucoup de places de parking à proximité et une petite terrasse si vous aimez manger à l'extérieur. Recommandez de réserver pour les groupes de plus de quatre personnes car c'est un endroit assez compact et, surtout, il est populaire auprès des habitants (y compris le maire) ainsi que des touristes, ce qui est presque toujours un bon signe. Grands vins, dont beaucoup sont régionaux mais pas de bière ou de spiritueux typiques la dernière fois que j'ai vérif... Voir le carte