Castell D'ines - Carte

Increíble la relación calidad precio. Paula te atiende con todo cariño y te have sentir en casa. Totalmente recomendable

I loved it. From the tasting menu I can only say that it was exquisite. excellent treatment and a very well worked gender.

Excellent food, preparation and service, highly recommended Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Voir le carte

You can't eat better and in better company, Paula and Mirko take care of you, take care of you and love you. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Comida excelente, sorprendente y abundante. Servicio por parte de Paula excepcional.Local muy agradable. Solo lamento no haberlo conocido antes.

Restaurante inmejorable en un pueblo perdido. Merece la pena ir hasta alli para degustar en este restaurante acogedor. El Menu es cerrado, pero todos los platos sorprendentes. El servicio de 10 tambien, atenta, amable. Repetiremos seguro! Voir le carte

restaurant of 10. It's the third time we go and we're always happy. the selection of the product, the preparation of the dishes, in a cozy place and with an unbeatable treatment. It is a jewel to have this restaurant in castells, worthy of the star michelin. We'll definitely repeat!

Hablamos de un pequeño restaurante, en un pequeño pueblo de montaña, ambos con toda su esencia. El restaurante se aloja en una pequeña casa del pueblo. El menú es cerrado, cuando reservas te preguntan si tienes alguna alergia o alguna comida que de verdad no te guste y a partir de ahí !vienen las sorpresas! Crean bocados maravillosos, hasta 5 platos, más postre. Tanto Mirko como Paula, son encantadores. Mirko se encarga de la cocina, !se nota que disfruta creando! Paula se encarga de la sala, presenta los platos con toda su dulzura y con mucho respeto al trabajo que Mirko ha hecho. Todo en un entorno intimo y tranquilo.

Un lugar al que vale la pena desplazarse para disfrutar de una fantástica comida en un entorno natural en donde encontrar tranquilidad y sosiego. Mirco y Paula proponen un menú con 5 pases precedidos de un aperitivo y culminado con un postre. La propuesta es muy equilibrada en cantidades y sabores ya que incluye verduras, pescado y carne. Me gustó especialmente el tomate con anchoas y uvas, el pulpo braseado y el cordero con salsa gorgonzola. La amabilidad de Paula en el servicio hace la estancia de lo mas agradable. En resumen, un restaurante al que por su cocina, servicio y entorno en el que se encuentra, siempre desearás volver. Voir le carte