Castel Novel SA - Menu

Route de Roland Garros, 19240 Varetz, France

🛍 Café, Cafés, Hôtels, Poisson

4.1 💬 1756 Avis
Castel Novel SA

Téléphone: +33555850001

Adresse: Route de Roland Garros, 19240 Varetz, France

Ville: Varetz

Plats: 7

Avis: 1756

Site Web: https://Varetz

"Nous n'avions pas eu l'occasion de revenir au restaurant depuis le changement de propriétaire. Et bien...déception. Malgré un accueil dynamique et avec le sourire, quelques imperfections sont présentes. Pourquoi le sommelier ne precise pas le vin choisi pour les clients ? C'est à eux de demander cette précision ! Dommage..Un amuse bouche avant l'entrée...oui mais qui laisse vraiment à désirer.. les enfants avaient même l'impression d'être en pique nique !D'ailleurs amuse bouche qui arrive en même temps que le vin...du coup il faut avoir les oreilles partout : description de ce que l'on va manger et description et degustation du vin pour voir s'il convient.Les saveurs des plats insuffisamment prononcées par rapport aux ingrédients lus sur le menu.Le cadre est magnifique, la terrasse très agréable. Les assiettes sont très bien présentées et prêtent l'envie à la dégustation, les quantités sont suffisantes. Repas satisfaisant mais peut mieux faire..Les desserts ont été le plat qui a vraiment conquis toute la table."

Menu - 7 options

Tous les prix sont des estimations.

Frédéric Frédéric

Très beau cadre les propriétaires font des travaux pour l'améliorer encore

Adresse

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Avis

Henri
Henri

Très bon repas dans un cadre magnifique. Ça vaut le coup de s'éloigner de Brive !


Laetitia
Laetitia

Bel endroit avec le personnel le plus sympathique, incroyablement serviable et attentionné. Le petit déjeuner était incroyable. La chambre était super à tous points de vue avec une belle vue. Je ne veux pas partir.


Guillaume
Guillaume

Nous avons eu une grande réception pour notre mariage au château, le service a été remarquable, le délicieux menu et le serveur admirable et aimant, écouté, serviable et très agréable, je recommande roman castel un 100%, haine dit revenir pour un autre événement ou déjeuner.


Henri
Henri

Cadre magnifique, service agrable et efficace.Les plats ne sont malheureusement pas au rendez-vous.Des produits industriels amuse bouche, gteaux du caf matire premire de mauvaise qualit saint Jacques), une cuisine d'assemblage sans personnalit.Le menu parat allchant, c'est dommage le plaisir n'y est pas.


Marilie
Marilie

Un énorme merci à Katia , Chef de Cuisine, ainsi que Responsable adjoint. Nous avons passé un très bon séjour dans ce magnifique château. Un excellent accueil de Katia , une superbe Cuisine du restaurant , et un service parfait du responsable de salle. Quelques petits détails à gommer ce lieu sera une référence.


Henri
Henri

majestueux bâtiment dans un magnifique parc. personnel très attentif, disponible et à l'écoute avec une très bonne ambiance. chambre et agréable sdb, extrêmement propre. les repas sont de qualités avec une présentation soignée et un service efficace. parfait pour se détendre dans un quartier calme près de la piscine.


Étienne
Étienne

Quel séjour fantastique ! C'était un souffle d'air. Nous avons réservé une chambre par hasard sur réservation. Pourtant, si près de la zone industrielle de la brièveté, nous nous inquiétions du bruit de l'autoroute. réception conviviale, salle d'époque avec tapisserie florale et équipement de base mais fonctionnel. La literie est superbe et le restaurant est extraordinaire pour un prix plus que abordable pour la délicatesse de la cuisine. Nous serons de retour avec plaisir !


Henriette
Henriette

La réception était très chaude et classe. le cadre est très amical mais malheureusement nous ne pouvons pas dire la même chose sur tous les serveurs. J'ai fini mon entrée 2 heures après mon arrivée à la table. De plus, mes proches partiront avec une mémoire sous forme de tache de vin déversée par le serveur ainsi qu'un couteau mais rien de sérieux. un autre serveur est excellent et ne mérite pas d'être préoccupé par cette opinion. La cuisine est bonne et les tarifs sont raisonnables. J'étais juste déçu par de telles erreurs flagrantes dans l'établissement de cette renommée


Henriette
Henriette

Nous n'avions pas eu l'occasion de revenir au restaurant depuis le changement de propriétaire. Et bien...déception. Malgré un accueil dynamique et avec le sourire, quelques imperfections sont présentes. Pourquoi le sommelier ne precise pas le vin choisi pour les clients ? C'est à eux de demander cette précision ! Dommage..Un amuse bouche avant l'entrée...oui mais qui laisse vraiment à désirer.. les enfants avaient même l'impression d'être en pique nique !D'ailleurs amuse bouche qui arrive en même temps que le vin...du coup il faut avoir les oreilles partout : description de ce que l'on va manger et description et degustation du vin pour voir s'il convient.Les saveurs des plats insuffisamment...

Catégories

  • Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Hôtels Découvrez notre sélection soignée d'hôtels de luxe offrant un confort inégalé et un service exceptionnel. Que vous recherchiez un refuge confortable ou une escapade luxueuse, nos hôtels promettent un séjour inoubliable avec des équipements exquis.
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.

Commodités

  • Café
  • Sièges
  • Serveurs
  • Romantique

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Le St Julien

Le St Julien

10 avenue du 11 Novembre, 19240 Varetz, France

Thé • Cafés • Dessert • Européen


"Nous avons appelé ici pour déjeuner en revenant de l'aéroport et quel endroit populaire c'était. Bien que lorsque nous sommes arrivés, il y avait 3 convives (2 à l'extérieur dans la cour et 1 à l'intérieur), il semblait donc étrange que la serveuse ait consulté une collègue lorsque j'ai demandé une table pour 2 personnes. Elle a souri et nous a montré une table à l'extérieur et Au cours de la demi-heure suivante ou plus, nous avons regardé probablement trois douzaines d'autres invités apparaître lentement dans leurs 2, 3 et 4 ans. Il était facile de comprendre pourquoi, car la nourriture était abondante, bien préparée et savoureuse, mais l'inconvénient des chiffres était que le service était terriblement lent. Malheureusement, je n'ai pas pu déterminer si cette journée était « ponctuelle » en raison d'une grande réservation pour une fête ou si Le Julien est un restaurant si populaire auprès du personnel des bureaux locaux qu'il s'agit d'un événement quotidien. Quoi qu’il en soit, l’heure et trois quarts pour seulement 3 plats étaient excessifs car le retard était dû au volume de numéros et aux serveurs limités plutôt qu’au temps laissé entre les plats comme certains restaurants aiment le faire. C'était aussi bien que le temps ne nous préoccupe pas car il n'y a rien de pire que de devoir garder un œil sur l'horloge et l'autre sur les serveurs pendant qu'on essaie de manger. Dommage, car cela a gâché un agréable déjeuner. L'emplacement de St Julien sur la route très fréquentée Varetz-Objat signifiait qu'il n'y avait même pas de belle vue pour compenser, la cour derrière les portes d'entrée métalliques de la rue contenait juste des tables de convives assises sous de grands parasols à baldaquin. Le déjeuner lui-même était délicieux et les deux serveurs étaient agréables et sympathiques. Le fromage de chèvre était l'entrée avec des lardons, de la laitue et des tomates. C'est agréable de voir la laitue à sa place plutôt que d'apparaître au hasard dans l'assiette comme c'est le cas dans certains restaurants (et sur les plats principaux aussi). Le Plat était une Cuisse de Poulet servie (pour la France) avec un grand nombre de carottes et une sauce type ratatouille. Le dessert se présentait sous la forme d’une mousse à la mangue tout aussi volumineuse avec une garniture crumble. La conclusion du café est apparue très rapidement car de nombreux invités étaient partis à ce moment-là, et elle était en fait très forte, presque amère en goût, du genre que le lait ne calmerait pas, seulement le sucre."