Château De Castel Novel

Très bon accueil, cuisine de terroir à la hauteur de la réputation du lieu. Toujours un plaisir d'être accueillis dans le château .

Le château est rempli d'histoire. Les chambres sont spacieuses. Les repas (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) sont excellents et le personnel est sympathique.

Lieu magnifique très agréable le personnel ainsi que les patrons sont très accueillants. Concernant les plats un vrai régal. Très belle découverte j'y retournerai sans hésiter Voir le carte

Nous avons passé une nuit, accompagnés de nos deux chiens, lors d'un séminaire au château. Même avec notre arrivée tardive, nos poilus et nous avons été très bien. Lieux magnifique, balade à proximité immédiate du château, calme !!

Ici, on dort et mange bien ! Charme rétro, toiles accrochées aux murs de grandes salles, très grandes même, un service parfois un peu fantasque, mais qui fait partie du charme de l'endroit. Rapport qualité-prix; exceptionnel ! J'y retourne dès que je traverse la France.

Le lieu est magnifique, les chambres ont leur cachet, tout est parfait. Ou presque : on pinaillera sur le petit-déjeuner qui n'a rien d'extraordinaire pour le prix (20€ tout de même) : pas de jus pressé mais un distributeur, des viennoiseries en chiche quantité, pas d'eau minérale ou de lait froid à disposition... À ce prix-là, on en attend un peu plus. Voir le carte

Repas un dimanche midi, à l'intérieur, table a côté de la cheminée. Un accueil vraiment correct dans un lieu très soigné. Les menus à 39€ et 51€ nous ont ravis. La présentation des plats, l'audace des assemblage (foie gras/café ou volaille crustacé par exemple) ont su aiguiser nos papilles. Nous avons passé un délicieux moment et nous y reviendrons puisque la carte change régulièrement. Merci à toute l'équipe.

Ma journée au restaurant Château Castel Novel a été un véritable délice gastronomique. Niché au cœur d'un cadre magnifique et historique, le restaurant offre une atmosphère élégante et raffinée. La cuisine était tout simplement exquise, mettant en valeur des ingrédients frais et locaux avec une créativité exceptionnelle. Le service était impeccable, avec un personnel attentionné et professionnel. Je recommande ce lieu pour une escapade gastronomique mémorable.

L'expérience dans ce restaurant est assez inégale. Le cadre est magnifique. Le service est assez aléatoire, on ne nous présente pas les plats, on ne débarrasse pas les verres d'apéritifs... Le service est très lent, l'apéritif est arrivé 50 minutes après notre arrivée, mais pour un dimanche de Pâques en famille, ce n'est pas gênant. La cuisine est variable... certains plats sont super fins et surprenants, comme le dessert au litchi rose et les ravioles de langoustines, mais d'autres sont assez décevants et certains sont servis froids et donc renvoyés en cuisine. Le vrai problème est les quantités, car pour un menu à 90 euros, on n'a pas faim en sortant mais on est content de dîner.... Par co... Voir le carte