Carpe Diem - Carte

Getreidegasse 50, 5020 Salzburg, Austria

🛍 Fusion, Kreativ, Europäisch, Restaurants

4.1 💬 3860 Avis

Téléphone: +43662848800

Adresse: Getreidegasse 50, 5020 Salzburg, Austria

Ville: Salzburg

Menu Plats: 35

Avis: 3860

"Frühstück in prominenter Nachbarschaft war sehr gut, besonders der Honig und die Konfitüren konnten überzeugen. Das Besteck ist etwas gewöhnungsbedürftig und die Teller recht klein, sodass man immer den tisch vollkrümelt. Die Stühle sind durch ihre wenig ergonomische Form nur mäßig bequem. Die Etagere ist sehr stilvoll, leider geht dort vermutlich mal die ein oder andere glasplatte kaputt so hatten manche Gäste drei Glasplatten, manche leider nur drei Teller, die auf der Etagere nicht so toll aussieht. Auf einem Teller an unserem Tisch war ein gelber Fleck (vermutlich eingetrocknetes Eigelb), welchen wir ausgetauscht haben wollten. Der Service hat den Fleck nicht sehen wollen und uns einen anderen Teller mit dem Kommentar 'der sieht genauso aus ' gereicht nur mäßig professionell."

Stefanie Stefanie

Das Essen ist mega lecker und die Bedienung ist super freundlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder

Adresse

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Avis

Michael
Michael

ein muss ...wer in salzburg ist... exzellente köstlichkeiten aus der küche und der patisserie...der tee ist ein genuss...perfekt gezogen!! ich liebe es hier zu essen und lange zu verweilen.. sehr lange....


J
J

Location sehr gut Essen sehr lecker Bedienung sehr freundlich Preis/Leistung ist gut Leider wurden 1x Getränke und 1x Essen vergessen, jedoch nach kurzer Erinnerung nachgeliefert. Insgesamt durchaus empfehlenswert.


Paul
Paul

Salzburgs stylisches Café mit kleinen Leckereien. Buntes Publikum, vom Festspielgast in Abendrobe bis zum jungen Hipster. Sehr freundliche und zuvorkommendes Personal, ein stylisches Ambiente zum Wohlfühlen, freue mich auf meinen nächsten Besuch... Voir le carte


glossy
glossy

Als Abschluss unseres Salzburg Ausflugs haben wir ein Kaffee im Carpe Diem getrunken und ich muß sagen ich war begeistert. Super schöne Einrichtung, innen wie außen, sehr gutes Kafee, freundliche Bedienung. Alles in allem eine sehr angenehme Atmosphäre. Kommen sehr gerne wieder her


Christian
Christian

Das Carpe Diem gehört bald ganz offiziell zu den besten Restaurants dieser Welt. Beet Tartar serviert im gläsernen Cornet sieht fantastisch aus und ist lecker. Unten im Foyer gibt es eine Bar, diese würde ich als sehr guten Durchschnitt bezeichnen. Das Carpe Diem ist jedenfalls darum bemüht diesen Teil immer allen offen zu halten selbst dann wenn grosse Teil des Restaurants für private Anlässe abgesperrt sind.


Daniel
Daniel

Frühstück in prominenter Nachbarschaft war sehr gut, besonders der Honig und die Konfitüren konnten überzeugen. Das Besteck ist etwas gewöhnungsbedürftig und die Teller recht klein, sodass man immer den tisch vollkrümelt. Die Stühle sind durch ihre wenig ergonomische Form nur mäßig bequem. Die Etagere ist sehr stilvoll, leider geht dort vermutlich mal die ein oder andere glasplatte kaputt so hatten manche Gäste drei Glasplatten, manche leider nur drei Teller, die auf der Etagere nicht so toll aussieht. Auf einem Teller an unserem Tisch war ein gelber Fleck (vermutlich eingetrocknetes Eigelb), welchen wir ausgetauscht haben wollten. Der Service hat den Fleck nicht sehen wollen und uns einen a... Voir le carte

Salzburg

Salzburg

Salzbourg, une ville autrichienne pittoresque, est connue pour son architecture baroque, son patrimoine musical et des plats comme le Wiener Schnitzel et le Salzburger Nockerl, un dessert soufflé sucré.

Catégories

  • Fusion Découvrez un délicieux mélange de traditions culinaires avec notre menu Fusion, où des saveurs diverses et des techniques innovantes se rejoignent pour créer des plats distinctifs qui raviront vos papilles et offriront une expérience culinaire unique.
  • Kreativ
  • Europäisch Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Restaurants Découvrez notre sélection soignée d'expériences culinaires exceptionnelles, mettant en avant une variété de cuisines et d'ambiances. Chaque restaurant promet des saveurs exquises, un service attentif et une ambiance unique pour enrichir votre voyage culinaire.

Commodités

  • Kellner
  • Volle Bar
  • Carte
  • Haustiere
  • Menu
  • Sitzplätze

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Carte • Bars • Deutsch • Europäisch • Österreichisch


"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."