Busciò Bistrò - Carte

Via Conte Ruggero, 2c, 95129 Catania CT, Italy

🛍 Pasta, Pesce, Carne, Formaggio

4.2 💬 16776 Avis

Téléphone: +393914197422

Adresse: Via Conte Ruggero, 2c, 95129 Catania CT, Italy

Ville: Catania

Menu Plats: 11

Avis: 16776

"Had a wonderful meal here. Started with the Nidi di Tuma (step cheese that was beautiful. Followed by Spaghettoni con Mousse di Burrata. The pasta dish was amazing! It was creamy but balanced in taste. Very refreshing from all typical Sicilian pasta dishes you see everywhere. I finished my meal with a Stinco di Maiale (pork knuckle). That was a bit exaggerated on my part when I forgot how big a pig is actually. It also came within a few minutes after I finished my pasta (I guess this is an Italian thing to digest court immediately without time in between? , so it was actually a challenge to end all this. The pork was fine. I would not recommend it if you are used to eat German or Eastern European pork. The service was excellent and the staff was very professional. They even go to you and open the door for you when you go. The interior of the place is modern and has a beautiful atmosphere. Watch this place safely!"

Riccardo Riccardo

Bellissima location e prezzi nella media . Ho mangiato molto bene e il servizio è sempre impeccabile ! Hamburger scomposto in foto

Adresse

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Avis

Claudio
Claudio

Locale molto carino, elegante e raffinato. Il personale è giovane ma esperto, molto disponibile e attento. I piatti sono ottimi, di qualità. Ci tornerò.


A
A

Location molto carina,curata nei dettagli,personale gentilissimo e cibo di ottima qualità.Tutto preparato con attenzione e ricerca de gusto.Ristorante di alta qualità


Mattia
Mattia

Locale piccolo ma molto accogliente, personale cortese e molto preparato. Piatti della tradizione rivisitati con ingredienti di prima qualità che ne esaltano il gusto. Voir le carte


Sergio
Sergio

È un piccolo ristorante gestito da giovani gentili e premurosi. I piatti sono curati nell’aspetto e ricercati nel gusto. Ho apprezzato anche la cucina a vista e la pulizia impeccabile del locale.


Silvano
Silvano

We had a great dinner here. The food was really nice and delicious. Other reviews said the menu was small, but there were many ways to choose from with meat, fish and vegetarian options. They serve Italian/European food and some traditional dishes with a modern twist. The service was good and the server spoke good English. It was quite sad that we were the only guests there, but understandable how the location was on a quite side street. We definitely recommend going here.


Mario
Mario

Abbiamo provato questo locale tramite the fork. Sicuramente i punti di forza sono :Servizio ottimo con tempi d'uscita del cibo perfetti. Il tonno è una crema, ottima anche la pasta. Il locale è piccolo meriterebbe una sala più grande, anche per distanziare i tavoli troppo vicini). Prezzi alla carta troppo alti così come il servizio 3 euro a persona) accessibili grazie alla scontistica di the fork. La scontistica the fork è su tutto il cibo , escludere i piatti del giorno o altro non è professionale,viene meno al regolamento che accettate in cambio della pubblicità. Voir le carte


Luca
Luca

Locale molto bello, accogliente e con il personale che ti mette fin da subito a tuo agio. Per l’occasione abbiamo voluto provare come antipasto un flan di zucca, davvero una sorpresa. Cremoso e delicato! Come primo abbiamo optato per la Variazione di Risotto con Zucca. Accoppiata zucca e Guanciale croccante davvero vincente. Mentre come secondo siamo stati tentati dallo Stinco di Maiale laccato al miele dell’Etna. Carne al taglio e al morso morbida e tenera. Locale curato e assolutamente consigliato se siete alla ricerca di materie prime di qualità, di piatti tradizionale ma con quel tocco di modernità che non guasta mai.


Damiana
Damiana

A small oasis of quiet carefreeness between minimal chic style and tastes well dosed and delicious, the room is small and precious both for the refined furniture and for the extreme care of the customer. The dishes are innovative but intrigued with tradition and the use of siculi products enhances the taste of our specialties. The service is professional and courteous, it almost seems to be regular customers even if entered for the first time. There are several complaints for a little high prices but the quality of raw materials justifies the menu not really cheap and sometimes we deserve a small luxury that makes us happy.


Fabio
Fabio

Had a wonderful meal here. Started with the Nidi di Tuma (step cheese that was beautiful. Followed by Spaghettoni con Mousse di Burrata. The pasta dish was amazing! It was creamy but balanced in taste. Very refreshing from all typical Sicilian pasta dishes you see everywhere. I finished my meal with a Stinco di Maiale (pork knuckle). That was a bit exaggerated on my part when I forgot how big a pig is actually. It also came within a few minutes after I finished my pasta (I guess this is an Italian thing to digest court immediately without time in between? , so it was actually a challenge to end all this. The pork was fine. I would not recommend it if you are used to eat German or Eastern Eur... Voir le carte

Catégories

  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
  • Pesce Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais. Voir le carte
  • Carne Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Formaggio Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.

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