Téléphone: +33381530506,+33890210152
Adresse: 1 avenue Marechal Foch, 25000, Besancon, France, Besançon
Ville: Besançon
Menu Plats: 13
Avis: 852
"La promesse •viandes• de l"enseigne et du métier affiché •artisan-boucher• n"est pas au rendez-vous ! En choisissant l'entrecöte à 16,80 je pensais avoir quelque chose dans mon assiette ! L'entrecõte commandée saignante s'est transformée en faux-filet à point ! Un faux-filet tranché presque complètement en 2 dans l'épaisseur puis rouvert -pour faire moins ridicule dans l'assiette sans doute ! De plus, 30 minutes d'attente pour 2 plat du jour (plutôt convenables) et mon "entrecõte", même un jour de coup de feu (une table de 10) c'est beaucoup trop long. J'ai constaté que les habitués semblent mieux servis en qualité et rapidité (chauffeurs de taxis?). Le cadre est sympathique mais il tranche terriblement avec le personnel (à part la petite serveuse qui garde le sourire malgré les remarques des clients sur le délai. Cet établissement privilégie une clientèle locale d'habitués et semble se moquer des clients de passage qui ne reviendront sans doute jamais à Besançon"
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