Chez Fred - Carte

La Lyriste

➤ Vaison-la-Romaine, 45 cours Taulignan, 84110, France

Carte • Pizza • Français • Bons De Restaurant • Consommation Sur Place

---

"Le Lyrist, valeur sûre en Vaison-la-Romaine Frequented régulièrement pour déjeuner par mon compagnon (avec une formule de déjeuner en semaine avec un plat pour 14.5€ , nous aimons revenir pour les déjeuners et les dîners en particulier le week-end. Que ce soit au menu ou au menu, l'harmonie des saveurs et des arômes, la qualité des produits frais et l'ingéniosité du Chef, Franck offre aux gourmets et aux gourmets une expérience organoleptique, à quel point agréable. Dans la chambre, le sourire et la gentillesse de Sandra, sa femme, qui a offert le service, complètent ce moment. Présentant, écoutant, elle le met à l'aise Ici, vous l'avez compris, point de chichis et pompons: un chef passionné, un service attentif pour une expérience où vous profitez de très belles recettes dans toute convivialité. Sur le côté vin, le menu fait une belle part aux vins locaux, parfois des domaines inconnus (un grand cœur pour le Domaine Mélodie, recommandé par Sandra et Franck, où le vigneron est un ancien musicien, un beau changement de score. Bref, une belle adresse que nous ne pouvons que recommander! PS: de fin septembre 2021 à juin 2022, des travaux ont été réalisés par la ville qui bloque la rue aux véhicules, mais le restaurant reste ouvert."

Le Gout De La Pizza

➤ 47B Cours Taulignan, 84110 Vaison-la-Romaine, France

Carte • Pizza • Terrasse • Pizzeria • Bons De Restaurant

---

"On y est, deux ans par jour après la découverte de cette pizzeria. Ils sont toujours là, la pizza a-t-elle tenu toutes leurs promesses il y a 2 ans ?? La réponse est OUI, OUI, OUI!!! Encore mieux avec 2 années d'expérience supplémentaires. C'est magnifique, c'est bien ! Que le cadre est beau ! Mais cette pâte, ces messieurs collent!!! Quel bonheur pour un amateur italien... Il n'y a qu'une chose qui n'a pas évolué... Et pourtant, ils auraient dû... les prix... Manger, pardonner, goûter des pizzas de ce niveau à ces prix là, il n'y a plus de nourriture de doigt, de nourriture rapide, de pizzeria, c'est de la gastronomie, et il devient même indécent pour les autres très (trop) beaucoup de voitures proclamé pizzerias. Alors un mot pour résumer: bravo!! Et la prochaine fois, ne change rien, restez authentique..."

Leone Artisan Glacier

➤ 2 Place Montfort, 84110 Vaison-la-Romaine, France

Carte • Thé • Café • Glace • Chocolat

---

"Après une journée bien remplie de voyage à travers le luberon et le vaucluse nous nous sommes interrogés sur les expériences remarquables que nous avons vécues aujourd'hui. avec tous les lieux exceptionnels, nous avons vu le goût des léons revenir dans nos têtes... pistache cacahuète pfirsich vanille. exceptionnel et remarquable ! quand avez-vous souri la dernière fois, goûté des heures glacées plus tard, savourez-vous ?"

Le Bateleur

➤ 1 pl. Théodore-Aubanel, 84110 Vaison-la-Romaine, France

Carte • Steak • Français • Desserts • Provençal

---

"SUPERBE. Random of a visit to Vaison la Romaine we chosen (all 4) the menu of the market. Un amusement surprise mais délicieux. Une cuisine délicieuse et simple à la fois. Une viande parfaitement assaisonnée avec peau croustillante et légumes parfaits et polenta. Le dessert était magique... finale cuite à la dernière minute, de merveilleuses crèmes et caramels dont un caramel acidulé et une crème glacée parfaite. Je recommande chaudement l'adresse, le prix du menu pour la qualité est plus que correct."

Le Moulin à Huile

➤ route de Malaucene | 1 Quai Marechal-Foch, 84110 Vaison-la-Romaine, France

Carte • Thé • Vin • Français • Européen

---

"Nous y sommes allés sur les conseils de notre hôtel car la plupart de ceux que nous voulions essayer avaient réservé à l'avance. Situé en contrebas de la vieille ville et juste en face de la nouvelle ville, de l’autre côté de la rivière, il était facile à trouver. La seule réservation ouverte était vers 21h00. À notre arrivée, on nous a montré une table dans un coin tranquille. À cette heure tardive, nous avons été surpris de voir un autre couple et trois couples avec de jeunes bébés ainsi qu'un très grand groupe faire la fête dans une pièce séparée. Le niveau de bruit était beaucoup plus fort que ce à quoi nous nous attendions. Le service était bon mais comme la plupart des restaurants de nos jours, ils semblaient un peu en sous-effectif, surtout avec le grand groupe. Cela nous convenait car nous aimons manger lentement, surtout en vacances, mais il nous a fallu beaucoup de temps même pour prendre nos apéritifs. Le poisson était du bar roti, qui est un type de bar servi avec des moules et c'était vraiment délicieux. Le prix de notre nourriture et d'une bouteille de vin était très raisonnable. Peut-être que lors d’une nuit plus calme, nous l’aurions davantage apprécié."