Téléphone: +33321811175,+33321054124
Adresse: 72 rue de Londres, 62520 Le Touquet – Paris-Plage, France, Le Touquet-Paris-Plage
Ville: Le Touquet-Paris-Plage
Plats: 6
Avis: 18
Site Web: https://www.facebook.com/bistropate
"Nous sommes allés dans ce restaurant à tout hasard, de passage au Touquet. Malgré une forte affluence ce jour-là - due au temps presque estival ! - nous avons été installés à table rapidement. C'est cela dit la seule chose qui a été rapide lors de ce service... En effet, nous avons trouvé le temps long avant que quelqu'un ne vienne prendre notre commande. Encore plus long avant d'être servis... Mais revenons à la commande : pour ma part je trouvais les intitulés des plats très alléchants et me réjouissais d'avance de prendre la côte de bœuf Black Angus au beurre maître d'hôtel. Ce n'est que 10 minutes APRES avoir pris notre commande qu'on m'a annoncé que non, désolé, il n'y en avait plus. Bon... Je me rabats donc sur l'autre intitulé qui me faisait saliver : la "côte de cochon, sauce 3 fromages régionaux". "Ah oui mais ça c'est long, trop long, vous allez retarder tout le monde si vous prenez ça." Bon bon bon... Ne voulant pas retarder le reste des hôtes déjà bien affamés, je me suis donc rabattue, un peu frustrée, sur une assiette de pâtes fraîches, les "fermières", avec "lardons paysans" et tout le toutim. Là encore intitulé plutôt prometteur. On s'attend à de la générosité et des ingrédients de qualité. Eh bien j'ai été déçue. Les pâtes fraîches n'avaient rien d'exceptionnel à mon goût. Pas mauvaises bien sûr, mais j'avais du mal à percevoir la "valeur ajoutée" de leur fraîcheur... La sauce n'était pas servie de façon (assez) généreuse à mon goût. Quant aux lardons, là encore, je ne vois pas ce qu'ils avaient de paysan ! Là où je m'attendais à de beaux morceaux, j'ai vu arriver de petits lardons pas beaucoup plus raffinés et goûteux que ceux qu'on achète en commerce. En outre, il fallait payer un supplément (1,50 € si ma mémoire est bonne !) pour avoir du parmesan sur les pâtes ; j'ai trouvé ça un peu "chiche". Bien sûr l'assiette n'était pas mauvaise, mais je m'attendais à beaucoup mieux et à voir bien plus de différence avec les pâtes que nous pouvons préparer nous-mêmes à la maison. Au final, je préfère limite mes propres pâtes carbonara ! Les autres membres de ma famille n'ont pas été emballés plus que ça non plus par leurs pâtes. Mon mari a trouvé son "retour de marché" (à savoir de la lotte) trop gorgé d'eau. Quant au dessert, j'ai choisi le tatin, avec le confit de pommes caramélisées. Là encore grosse déception car s'il est joliment présenté, je ne m'attendais pas à ce que les pommes ressemblent plus à des pâtes de fruit qu'à une tarte tatin : j'ai trouvé ça trop sucré et beaucoup trop sec en bouche, manquant de fondant. Par contre, mention spéciale pour le moelleux au chocolat que j'ai eu l'occasion de goûter et qui se révèle la seule véritable bonne surprise de ce repas, somme toute assez banal. Ma sœur, à peine après avoir complimenté la serveuse pour ce dessert, s'est vue dire : "N'est-ce pas qu'il est bon ! Dites-le sur Trip Advisor alors !" Phrase qui a été répétée au moment de l'addition. Deux fois. Personnellement, c'est la première fois que j'entends un restaurateur réclamer la rédaction d'un avis positif ! Bref, si je devais retourner au Touquet, je choisirais de tester un autre restaurant ; même si l'accueil et les plats sont convenables..."
Tous les prix sont des estimations.