Bioteafood - Carte

BALLS

➤ 47, rue Saint-Maur, Paris, 75011, France

Carte • Viande • Italien • Français • Végétarien

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"Devanture et intérieur sobre, voire froids, ce restaurant, à première vue, n'invite pas à franchir son seuil. Heureusement, et c'est ce que nous aimons quand nous allons à Paris, les apparences sont trompeuses. Pour ceux qui aiment la viande et surtout les meatballs, c'est un restaurant à tester. Encore une fois - et c'est ce que j'aime dans les restaurants, rapides ou non - la carte est simple, on s'y retrouve facilement. Nous avons pris les meatballs de poulet et ceux au veau - un délice -. Nous avons pris un accompagnement de frites-chips (impossible de dire s'il s'agissait de l'un ou de l'autre, plutôt d'un entre-deux), très bon également.Pour finir, le service était très bien, prévenant et répondant aux questions."

Thai Time

➤ 7 Rue Crozatier, 75012 Paris, France, French Republic

Carte • Soupe • Viande • Asiatique • Thaïlandais

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"la nourriture était super super bonne !! J'ai eu un bœuf grillé avec du citron vert en entrée et c'était la meilleure nourriture que j'aie jamais mangée en France, je dois dire !! bien sûr, une visite dans un restaurant thaïlandais ne serait pas complète sans essayer leur curry vert et c'était aussi très bon. J'irais à nouveau dans ce restaurant et j'essayerais d'autres menus. vraiment c'était vraiment un repas parfait j'ai eu une boisson à la noix de coco fraîche de la coquille elle-même, une entrée superbement incroyable et un très bon poulet au curry vert pour le plat principal. Si vous y allez en couple, ce serait sympa de partager, car la portion est assez grande, et vous pouvez commander l'entrée de boeuf grillée, et 2 plats principaux à partager, et à manger avec du riz vapeur, ce qui est la façon normale des Asiatiques manger à la maison! les serveuses ne parlent pas anglais, c'était bien pour moi car je parle un peu français. même quand ils ne parlent pas anglais, je peux dire qu'ils sont très sympathiques et essaient d'interagir avec nous autant que possible. Je vis actuellement en France et il y a une part de vérité lorsque le général dit que les serveuses françaises sont parmi les pires que vous puissiez obtenir avec leur service lent, mais celle-ci était définitivement différente. . La nourriture est arrivée rapidement et ils semblent des gens très gentils. J'y suis allé avec un ami car nous avions envie de cuisine thaïlandaise et après quelques recherches de Trip Advisor, nous avions quelques options et je suis vraiment content d'avoir choisi cela (car il y a une réduction de La Fourchette qui était un très bon point marketingPLUS pour cela a fonctionné pour eux au moins dans notre cas ;) ) dans l'ensemble, U GUYS DOIT ESSAYER CET ENDROIT."

Gypse

➤ 26 Rue Du Capitaine Dreyfus, 93100 France, Montreuil

Carte • Pâtes • Viande • Terrasse • Français

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"le restaurant gypse est très attrayant de par son apparence, bien situé dans une rue piétonne du centre ville de Montreuil l'intérieur y est spacieux et la décoration sobre et soignée c'est bien le seul point positif de cet établissement L'accueil y est pitoyable le pseudo directeur de salle se comporte plus comme un surveillant de prison que comme un respectable professionnel de la restauration: il a du apprendre son métier à Villepinte au quartier des arrivants/ Monsieur, le client n'est pas une vache à lait , pour vous une remise à niveau en savoir vivre s'impose. L'hospitalité est une vertu : méditez bien!!!! La cuisine du chef Le cloarec est insipide, sans âme : un confus mélange de cuisine française mal exécuté à la sauce Italienne le tout fait par un breton ; en un mot une cacophonie culinaire je devrai dire une cacaphonie culinaire . Vide de sens, de bon gout et de quelconque sensibilité La palme d'or du n'importe quoi revient à l'entrée qui mélange stracciatella fumée, petit pois, fraises basilic et parmesan !!! des associations plus que douteuses.... pourquoi pas y rajouter de la poutargue et du gorgonzola (MDR) c'était infâme à tel point que je n'ai pu finir mon assiette Mr le Cloarec l'association ARI de Montreuil propose des cours de cuisine pourquoi ne pas vous y inscrire? Idem pour les ravioles de ricotta et cacahuètes poireau vinaigrette au miel les produits sont de belles qualités mais tous gâchés par la prétention créative de ce chef . on se croirai au subway Peut être arrivez vous à charmer la clientèle BOBO de ce quartier très priseuse du superficiel et d'artifices abscons pourtant je vous le dis sincèrement : face à un honnête gastronome vous n'avez aucune chance. Vos zizi panpan n'y feront rien : les cuissons sont hasardeuses et les assaisonnements hors de propos s'il existe une lcuisine d'auteur la votre est de série Z je ne vous dit pas bravo par respect surtout pour tous ces pauvres produits que vous avez ce soir assassinés. Pour suivre le filet de boeuf était ferré et l'appoint de cuisson demandé non respecté, même les fondamentaux vous ne les maitrisez pas La viande ne fût pas reposée elle était ferme et vraisemblablement mal choisie (une bonne viande se choisie persillée) les pommes dauphines et le jus de viande ne furent pas les plus mauvais on serai tenté d'ailleurs de vous accorder un bon point si ce n'avait pas été des préparations alimentaires intermédiaires (industrielle prête à l'emploi et uniforme) quand je vais au restaurant ce n'est pas pour manger une cuisine d'assemblage . Il y a Picard pour ce genre de cuisine Au vu de la piètre démonstration culinaire que vous nous avez jusque là offert nous décidâmes de stopper le carnage en nous abstenant de prendre des desserts. Clients ne vous fiez pas à l'apparence ce qui est bien de loin est loin d'être bien Ce restaurant est un attrape bobo aux antipodes d'une bonne adresse gastronomique à éviter de toute urgence La Maison Xanthos dans la même rue vous surpasse"

Karma

➤ 24 rue traversière, Paris, 75012, Paris 12e Arrondissement, France

Carte • Cafés • Européen • Himalayen • Asiatique

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"Ce restaurant a été une belle surprise. Un petit endroit près d'un restaurant japonais et italien que nous avons choisi avec la famille (enfants de 9 à 12 ans) pour l'essayer. Le curry d'agneau a été un grand succès auprès de mon fils, bien épicé (mais pas brûlant) et plein de saveur délicate. Sha Momo (une spécialité tibétaine) était une belle sorte de ravioli et les petites sauces sur le côté étaient fraîches et l'une d'entre elles si vous le souhaitez, vous pouvez en ajouter, vraiment * vraiment * épicée. Le sauté était également délicieux et, comme tous les plats, il était composé d'herbes très fraîches - de belles feuilles de coriandre - et d'épices bien équilibrées. Je ne m'attends pas à ce que je n'aie mangé du tibétain qu'une seule fois en Chine, mais la qualité était bonne (mais ne vous attendez pas à de la viande de yak - ils ne peuvent pas l'obtenir ici). Le personnel / les propriétaires (ils ne font qu'un) viennent du Tibet à l'origine . Ils étaient adorables. La femme parle bien anglais et français, donc aucun problème de communication et elle est très sympathique."

Café Moderne

➤ 19 rue Keller, 75011 Paris., Paris 11e Arrondissement, France

Carte • Cafés • Européen • Français • Asiatique

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"Resto entre amies. très bonne adresseAccueil de qualité. prend le temps d'expliquer. serveurs.ses. looké.e.s accessibles et pas hautain.e. au début, j'ai eu un peu peur du côté branchouille de la rue Kelle (en mode "je me la raconte, je te prends de haut")Assiette ultra copieuse.boulettes veggie crémeuses, fondantes. La prochaine fois, j'essaie le cheese cake mais là, plus de place -;)Cocktail : vrai cocktail par une vraie barmaid. la classej'y retournerai !"