Biocoop Esprit Vert

Très bonne réception dans le magasin et le restaurant à l'étage. Tous les plats sont bons et bio ... N'hésitez pas à faire une alte

Superbe magasin bio impeccable. Restaurant au rez-de-chaussée : ambiance chaleureuse et nous avons beaucoup apprécié. Soupe au beurre à tomber, tarte sans gluten aux poireaux, lardon, bière en entrée pour moi) très réussi. Tout était frais et délicieux. Bravo au chef.

Encore un excellent repas proposé par Cheffe Isa, avec des saveurs pleines de bouche. Pour la journée à Modane, elle a su réchauffer notre repas à emporter et nous a permis de manger superbement sans perdre de temps avec notre timing très serré. Toujours au top, souriante, elle nous a fait découvrir des recettes incroyables. Merci mille fois.

Super. Écouter leurs clients toujours là pour conseiller. Le restaurant à l'étage (qui était un premier pour moi) a fait à l'unanimité!!! Le cadre est propice à l'abandon, comme dans un jardin secret. J'ai trouvé absolument incroyable, je reviendrai très vite. Bravo aux Cheffes qui transmettent à travers leurs plats de dessert un beau message de soutien à la bio locale!!!

Ceci fait partie d'un grand groupe de supermarchés bio en France. Tout est biologique. Pour une consommation directe, vous trouverez un grand choix de fruits bio, de noix, de barres de céréales... C'est plutôt un supermarché pour obtenir tous vos ingrédients afin de préparer vos plats ou desserts végétaliens. L'attention au zéro déchet dans celui-ci, avec beaucoup de choses disponibles en vrac, est excellente!

Ceci fait partie d'un grand groupe de supermarchés biologiques en France. Tout est bio. Pour une consommation directe, vous trouverez un large choix de fruits bio, de noix et de graines. Il s'agit plutôt d'un supermarché pour obtenir tous les ingrédients nécessaires pour préparer des plats végétaliens ou des desserts. L'attention portée au zéro déchet, avec de nombreux articles disponibles en vrac, est excellente !

Cela fait quelques années que je connais cet établissement, et j'y vais régulièrement pour sa cuisine à emporter. Mais lorsque j'ai le temps, je monte au restaurant situé à l'étage de la biocoop, toujours en attente de découvrir quelque chose de nouveau. Eh bien, je n'ai jamais été déçu, à chaque fois j'ai été frappé par la cuisine inventive proposée dans cet établissement, bluffé par les saveurs contenues dans une bouchée de légumes rôtis ou de tartes salées et desserts (j'adore les verrines de fruits aux saveurs de Chia). Hier, les raviolis de légumes et le pesto du jardin. À tomber par terre!

Cela fait quelques années que je fréquente cet endroit, et je viens régulièrement pour découvrir sa cuisine exceptionnelle. Mais quand j'ai le temps, je vais dîner au restaurant situé en haut de la biocoop, toujours en attente de découvrir quelque chose de nouveau. Eh bien, je n'ai jamais été déçu, à chaque fois j'ai été ébloui par la cuisine inventive et aérienne de cet établissement, bluffé par les saveurs contenues dans une bouchée de légumes grillés ou de tartes salées et desserts cuits à la vapeur (j'adore les saveurs de fruits de chia) hier les raviolis de légumes et le pesto du jardin. Un vrai délice!

Une cuisine de plaisir. Légèreté, goût, parfums... J'aime déjeuner dans des restaurants où les chefs mettent leur âme dans les plats ! Ici, pas de fioritures, on mange simple, on mange sain. J'avais très faim en arrivant, alors j'ai commandé une entrée (une salade concoctée minute par le Chef à base de pousses, carottes et choux râpés, pétales de fleurs et son houmous de pois chiches aux canneberges séchées, un régal ! Le Chef m'a ensuite proposé une sorte de plat chili avec son maïs et ses courgettes cuites à la vapeur... Un filet d'huile comme elle a pris le temps de partager et j'ai retrouvé les saveurs d'une recette de famille... Une généreuse assiette de fromages, bons, partagée entre B...