Bergrestaurant Vogelberg

Vogelberg 75, 4719, Muemliswil-Ramiswil, Switzerland

🛍 Käse, Cafés, Kaffee, Fleisch

4 💬 834 Avis
Bergrestaurant Vogelberg

Téléphone: +41619411084

Adresse: Vogelberg 75, 4719, Muemliswil-Ramiswil, Switzerland

Ville: Muemliswil-Ramiswil

Plats: 6

Avis: 834

"Seit dem Wirtewechsel waren wir schon ein paar Mal wieder im Vogelberg und sind etwas enttäuscht. Beim vorletzten Mal war die Chässchnitte trocken, ohne Weisswein (auf der Speisekarte ist er aufgeführt). Kann passieren. Einmal ist keinmal...Das letzte Mal hatten sie auf der Webseite eine spezielle Wildkarte mit unter anderem Risotto ai Fungi, den ich bestellte. Die Bestellung wurde kommentarlos aufgenommen. Was dann kam, war Risotto Milanese. Auf meine erstaunte Nachfrage hiess es, sie hätten nur diesen. Von den Anpreisungen im Internet wusste der Mitarbeiter nichts. Ich habe den Teller dann halt genommen. Da der Wirt lange im Tessin war, erwartete ich einen guten Risotto, doch dem war leider nicht so. Kaum Safranaroma, die Farbe erinnerte mich an Kurkuma. Die Körner hatten zwar etwas Biss, waren aber in einer undefinierbaren Sosse. Ein bisschen Parmesan drauf und drei Blätter Basilikum. Zwanzig Franken war dafür definitiv zu teuer. Dazu kam ein unsauberes Messer. Immerhin war der Rehpfeffer ganz gut.Trotz momentaner Maskenpflicht in BL trugen weder Wirt noch Aussenpersonal eine Maske ausser einem, dem hing sie dekorativ unter der Nase. Fazit: Grossartig gelegen, Essen je nach dem gut oder mittelprächtig. Bei Bestellungen explizit nachfragen, ob die Spezialkarte auf der Homepage aktuell ist. Und zu Coronazeiten nur im Aussenbereich."

Menu - 6 options

Tous les prix sont des estimations.

Daniel Daniel

Ruhig, schöne Aussicht und sehr freundliche Bedienung.

Adresse

Afficher la carte

Avis

Claudio
Claudio

Toll dass an einem solch schönen Ort auch Speis und Trank serviert wird.


Rolf-Dieter
Rolf-Dieter

The landlord is a hit, as is the view and the food. If you can, definitely go visit. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Florian
Florian

Sehr kleine Portionen, Personal hat keine Masken getragen und die Bedienung war sehr schroff in der Küche. Essen war okay.


Tamara
Tamara

Everything was very good, the prices are like in the restaurant. Great view of the valley. Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Walter
Walter

Ausgezeichnete, liebevoll zubereitete Schnitzel trotz sehr vielen Gästen. Freundliche Bedienung. Toll, eine der raren Gaststätten im Passwang-Gebiet, wo auch Hunde willkonnen sind.


evih2015
evih2015

Wir waren seit dem Wechsel auf unseren Wanderungen schon mehrmals im Vogelberg. Das Essen war immer frisch und sehr fein, viel mehr als oftmals in vergleichbaren „Bärgbeizli“. Gute Küche, nicht überteuert, freundlich und mit bester Aussicht.


Trail26850722199
Trail26850722199

Ich bin ein schlechter Wirt, Erfolg ist zweitrangig . So wird Wirt Baumgartner in der BAZ vom Samstag, 10.10.20, zitiert. Dem kann ich nur zustimmen. Wer aus dieser Toplage nichts besseres auf die Reihe kriegt, hat ein Problem, oder es fehlt die Motivation. Siehe meine Rezension Etikettenschwindel .


Ursula
Ursula

Sorry Leute aber Bewirten von zahlenden Gästen geht anders. Die etwas Chaotische Angelegenheit an einem Sonntag bei schönem Wetter? Keine Terrasse bereit, dass Personal nicht bereit da ist noch viel Luft nach oben. Vor allem bei diesen Preisen ein kleines Cola (ohne Glas) 5.Fr. Eine Bratwurst welche übrigens gut war nur etwas zu wenig gebraten für 14. wohl verstanden ohne Beilagen. Da wäre noch der Umgangs Ton des Wirtes, na ja auch daran kann man sich gewöhnen muss aber nicht . Liebe Corona geplagte Wirte Ihr habt nur ein Restaurant der Gast aber viele denkt daran.


Sabinsk
Sabinsk

Seit dem Wirtewechsel waren wir schon ein paar Mal wieder im Vogelberg und sind etwas enttäuscht. Beim vorletzten Mal war die Chässchnitte trocken, ohne Weisswein (auf der Speisekarte ist er aufgeführt). Kann passieren. Einmal ist keinmal...Das letzte Mal hatten sie auf der Webseite eine spezielle Wildkarte mit unter anderem Risotto ai Fungi, den ich bestellte. Die Bestellung wurde kommentarlos aufgenommen. Was dann kam, war Risotto Milanese. Auf meine erstaunte Nachfrage hiess es, sie hätten nur diesen. Von den Anpreisungen im Internet wusste der Mitarbeiter nichts. Ich habe den Teller dann halt genommen. Da der Wirt lange im Tessin war, erwartete ich einen guten Risotto, doch dem war leide...

Catégories

  • Käse Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Kaffee Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Fleisch Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.

Commodités

  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • Sitzplätze Im Freien

Restaurants similaires

Hotel Balsthal

Hotel Balsthal

Falkensteinerstrasse 1, 4710 Balsthal, Switzerland

Cafés • Pizza • Kebab • Fastfood


"1.10.2016 Mittagessen mit einem Freund.Die Reservation per Email hat gut geklappt und wurde sofort bestätigt.Genügend Parkplatz vorhanden.Wir entscheiden und für das Herbstmenu (CHF 63 pro Person)Wir starten mit einem Kürbissalat mit Wildschweinrohschinken.Das Wild ok. Der Salat nicht in Ordnung. Hart und ohne Sauce.Die Wildkraftbrühe schmeckt gut. Habe aber kein Wild drin gefunden.Dann kommt der Hauptgang. Das Hirschentrecote verdient die Höchstnote.Ich habe dem verantwortlichen Küchenchef, Herr [--], persönlich gratuliert.Die klassischen Beilagen: Rosenkohl: hart und lauwarm.Die Spätzle, die Bedienung hat mir bestätigt, dass sie frische zubereitet werden, wurden aufgekocht und mit Brandspuren vom Anbraten serviert. Nicht erfüllt.Allgemeines: Während dem Essen spaziert eine Dame des Hauses an unserem Tisch vorbei. Grüsst und geht weiter. Ich erfahre, dass es sich um Frau [--] handelt. Sie ist offenbar die Verantwortliche für das Restaurant. Frau [--] , wissen Sie was aktive und aufmerksame Gästebetreuung bedeutet? Grüssen und ein kleiner Smalltalk. Mehr nicht. Wir haben ja nicht das Tagesmenü für CHF 16.80 konsumiert. Zudem waren drei Tische im ganzen Restaurant besetzt. Hohes Verbesserungspotential.Dann kam die Rechnung: CHF 199.90 für zwei PersonenDer 5 dl Rotwein im Offenausschank aus Spanien kostet CHF 8.50/dl = 42.50Die beiden jungen Damen in der Bedienung haben sich grosse Mühe gegeben.Positiv: Bei der Übergabe der Serviceverantwortung hat sich die scheidende Mitarbeiterin von uns verabschiedet und darauf hingewiesen, dass nun ihre Kollegin die Betreuung am Tisch weiter führt.Wir haben das Kreuz gewählt, um dort einen Firmenanlass durchzuführen. Das Testessen ging in die Hosen. Leider müssen wir darauf verzichten.Preis / Leistung stimmt nicht. Wir gingen enttäuscht nach Hause.Und dann klagen die Wirtsleute in der Schweiz...."