Téléphone: +33986245060
Adresse: 1, Place De L'eglise Nizon, Pont-Aven, France
Ville: Pont-Aven
Plats: 5
Avis: 673
Site Web: http://www.tyanheol.com/
"La peinture n'est pas là où on pense qu'elle est. Vous vous promenez dans les rues de Pont-Aven, de magasins en boutiques et autres galeries, car ce village est réputé pour être celui des peintres et de son gâteau. Le moment approche où nous devons manger! Le choix de restaurants est impressionnant, mais si vous voulez manger en toute tranquillité et en respectant la qualité, sachez quitter cet endroit et vous diriger vers Nizon, là vous trouverez une auberge où vous vous régalerez. Du centre-ville à cette auberge, 2,5 km vous séparent d'un dîner parfait. Un bel édifice face à l'église vous tend les bras; entrez par la porte de cet établissement et votre regard sera attiré par son atmosphère chaleureuse et conviviale. Un sourire et de la courtoisie sont de rigueur dans cette auberge; une vingtaine de places dans un cadre agréable, avec une particularité, certaines décorations sont en vente. Des propositions de 2 formules en plus de la carte, bien sûr. Nous optons pour un menu déjeuner, 2 plats, plus un café, pour l'un et l'option du retour de pêche et un dessert pour le second, le tout arrosé d'un verre de vin blanc recommandé par le propriétaire. Je ne vous parlerai pas de mon entrée, une assiette de tapas (un régal); mais de nos deux plats: Sardines grillées au beurre citronné et à l'ail, Hake a la plancha accompagné de risotto à la crème de coco et légumes de saison. Vous connaissez le terme délicieux, ici on parle de sublime, de cuisine raffinée et de qualité. Un régal pour nos papilles! Notre poisson et ses accompagnements sont d'une fraîcheur insoupçonnable et cuits à la perfection, ou les assaisonnements sont justes et ne méritent aucun jugement. Je ne vous parlerai pas du dessert, pain perdu sur un lit de caramel et glace à la vanille; un "tuer", rien à voir avec ce que nous connaissons. Vous passerez un moment plus que agréable et relaxant, car vous quittez cet établissement avec regret et le sentiment que vous devez revenir plus souvent. Merci pour ce délicieux dîner plein de gentillesse du personnel et de son chef. Rapport qualité-prix, imbattable! Ah, j'oubliais, si vous aimez le vin que nous vous avons servi, vous pouvez acheter une bouteille, car tous les vins de la carte sont en vente dans cet établissement; pour ceux qui veulent, bien sûr, garder un souvenir de ce moment agréable."
Tous les prix sont des estimations.