Téléphone: +33479370161,+33479326067,+33890210142
Adresse: 16, Rue De La Voute, 73620, Hauteluce, France
Ville: Hauteluce
Menu Plats: 6
Avis: 1076
Site Web: https://www.montblanc-restaurant.com/
"Nous sommes tombés accidentellement pour déjeuner lors d'un voyage en voiture dans la région. S'attendant à un restaurant de montagne / campagne qui ne sort pas de l'ordinaire, il s'est avéré être une merveilleuse surprise et le meilleur repas de nos deux semaines de vacances dans les Alpes. Au lieu d'une sélection de spécialités régionales, le restaurant proposait quelque chose de plus dans le style d'une «cuisine raffinée sans prétention» à base de produits locaux. Les services étaient très sympathiques et enthousiastes, faisant du repas une expérience relaxante et agréable. Les choix au menu étaient plutôt limités. Il n'y avait qu'un menu à trois plats disponible, qui pouvait être étendu à quatre ou six plats. Nous avons opté pour la version de base. Tous les plats étaient joliment présentés en plus d'être savoureux. Évidemment fait avec beaucoup de soin et d'amour pour les ingrédients. Chaque plat était parfaitement dimensionné, ce qui rendait le repas dans son ensemble suffisamment substantiel pour se sentir satisfait, sans avoir l'impression d'être bourré. Pour les plus affamés, une mise à niveau vers quatre ou six plats peut être conseillée. Il y a probablement des repas moins chers à déguster dans le village, mais compte tenu de la qualité de la nourriture et du service, le niveau de prix doit être décrit comme une bonne affaire. Pour résumer, je dirais que ce restaurant vaut bien non seulement une étape à Hauteluce, mais une destination à lui tout seul."
Menu complet - 6 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Chaussons croustillants fourrés d'un mélange savoureux de viande, épices et légumes.
Dessert
Crème Brûlée Carte
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Plats De Bœuf
Olivia
Un restaurant convivial, avec une belle vue. La nourriture est correcte.
Adresse
Avis
Elodie
En vacances à Hauteluce, nous avons eu le plaisir de déguster des spécialités. À côté du palmier face à la mer.
Chantal
excellent, gourmet kitchen, cozy ambiente, one of the best places I've ever been. très bon accueil, établissement soigné. un sans faute!
Luce
Superbe adresse Des plats raffinés bien préparés bien présentés Cadre magnifique en cette belle journée ensoleillée Service parfait très sympathique Voir le carte
Bertrand
cuisine inventive conçue et présentée de façon experte. une possibilité intéressante de pousser le menu, très flexible. prestation charmante. un restaurant Michelin, le soir, au prix imbattable
Gabriel
nous avons visité le restaurant pendant que nous visitions le tour. quelle surprise inattendue ! ils proposent trois menus ou plats. Merveilleux repas, wein et service avec un excellent rapport qualité-prix.
Audrey
c'est un endroit extraordinaire que ce soit pour goûter ou dîner tout est au delà de la perfection : couleurs, goût, odeur. et un service étonnamment subtil mais efficace que je passe ma vie au restaurant pour mon travail, mais cet endroit c'est quelque chose ! merci ! Voir le carte
Chantal
Le cadre est charmant, le personnel très accueillant.Nous y sommes allés après avoir lu tous les avis « excellents » mais nous avons été déçus.Les plats ne tiennent pas les promesses annoncées dans la composition des plats. On ne retrouve pas en bouche toutes les saveurs annoncées.Les produits sont frais et néanmoins très bien préparés.
Florian
Un restaurant cosy au cœur de Hauteluce. Accueil chaleureux et service agréable. Bonnes portions et plats savoureux. Les spécialités savoyardes sont particulièrement recommandées, comme la Tartiflette et la Croziflette. Il y a aussi régulièrement des soirées à thème où des plats correspondants sont servis, il vaut donc la peine de consulter la page d'accueil ou le site Facebook. Nous reviendrons avec plaisir dès que nous retournerons à Hauteluce.
Julien
Nous sommes tombés accidentellement pour déjeuner lors d'un voyage en voiture dans la région. S'attendant à un restaurant de montagne / campagne qui ne sort pas de l'ordinaire, il s'est avéré être une merveilleuse surprise et le meilleur repas de nos deux semaines de vacances dans les Alpes. Au lieu d'une sélection de spécialités régionales, le restaurant proposait quelque chose de plus dans le style d'une «cuisine raffinée sans prétention» à base de produits locaux. Les services étaient très sympathiques et enthousiastes, faisant du repas une expérience relaxante et agréable. Les choix au menu étaient plutôt limités. Il n'y avait qu'un menu à trois plats disponible, qui pouvait être étendu... Voir le carte
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