Auberge du Cep - Menu

pl. de l'Église, 69820 Fleurie, France

🛍 Cafés, Européen, Français, Cuisine Classique

4.4 💬 5671 Avis
Auberge du Cep

Téléphone: +33474041077,+33474037358

Adresse: pl. de l'Église, 69820 Fleurie, France

Ville: Fleurie

Plats: 4

Avis: 5671

Site Web: https://aubergeducep.com

"Un restaurant où le cadre et le service ne sont pas au niveau de la cuisine. Dans cette salle qui dissimule mal que la dernière rénovation profonde doit dater des années 1960, on a le sentiment d’une institution vieillissante. La clientèle, très âgée pour ce déjeuner estival, renforce ce sentiment de vétusté. Si en plus vous avez la malchance d’être placé entre la caisse enregistreuse, les WC (où il manque une ampoule sur deux) et la cuisine, sous un plafond cloqué aux luminaires antédiluviens, vous profiterez d’un moment rythmé par les bruits de mixeur, de vaisselle, de couverts, les échanges entre le personnel de cuisine et de salle. En effet, une des serveuses est manifestement dérangée par le fait de devoir pousser à chaque fois la porte des cuisines, et préfère la coincer ouverte. À sa décharge, la porte, âgée, semble lourde et peu adaptée aux contraintes du service. Mais le client, lui, n’a pas envie de déjeuner dans un étoilé dans les bruits de cuisine! Alors oui, les prix sont assez bas, ce qui rend l’étoilé Michelin accessible, mais on n’est pas au niveau de raffinement et de qualité globale de l’expérience que l’on peut attendre dans ce type d’établissement. Je mets quand même 4 étoiles car les plats sont de qualité et le rapport qualité prix, très satisfaisant. Quant au caractère vétuste, il peut avoir sa part de charme."

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Tous les prix sont des estimations.

Serse Serse

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Avis

Isobel
Isobel

Chef super agréable allez manger dans ce restaurant vous serez surpris


Жихүр
Жихүр

un moment privilégié autour d'une cuisine raffinée. Je recommande cet établissement.


Ingvard
Ingvard

Par le passé, j'ai connu le Cep. C'est toujours bien au niveau de la qualité des mets. Par contre, la quantité est à la limite inférieure. Le service est assez lent. Le personnel est aimable.


Michael
Michael

le restaurant étoilé de la floraison n'a jamais déçoit. les plats sont tout à fait dignes de l'étoile michelin finalement trouvé, le service très correct. la chambre n'est pas très grande, vous devez réserver. les menus changent aux saisons, gage de qualité.


Nico
Nico

Une très belle découverte , dans une belle salle fraîchement rénovée avec goût et classe , une cuisine très savoureuse autour de grands classiques parfaitement réalisé entre autres , avec un très bon rapport qualité-prix , vraiment copieux et parfaitement servis ,un must dans le Beaujolais .


Jean
Jean

Camille nous a reçu, comme toujours, avec chaleur et générosité.Aurélien a mis en œuvre tout son talent pour nous régaler.Pari gagné haut la main.Le pâté croute est une grande réussite, quand au filet de rouget à la crème de boudin, même si l'intitulé apporte un soupçon d'incertitude, la dégustation est une véritable merveille.


Shaira
Shaira

Un bon restaurant au milieu de la place de Fleurie trouve sa place pour le plaisir des ses convives.La carte est très complète et à un prix modéré compte tenu du niveau de la cuisine, un endroit chaleureux et paisible règne dans la salle.Les mets sont préparés avec soin et maîtrise même s'il manque l'étonnement qui caractérise un restaurant étoilé.De la mise en bouche au dessert les plats défilent, les quantités sont exubérantes dignes d'un bon Bib Gourmand.Très bon mes jusqu'au dessert la simplicité règne sans le plus qu'on aimerait dans un lieu semblable,l'étonnement qui donne l'envie d'y revenir encore.Attention, ceci est seulement mon avis, j'attends patiemment le vôtre, merci


Susan
Susan

les opinions étant plutôt louables, nous avons décidé d'aller déjeuner dans ce restaurant. déjà le site n'est pas à jour: ne connaissant pas ce restaurant, nous avons regardé les photos de la salle pour nous faire une idée. Enfin les photos n'ont pas été mises à jour et le restaurant ne ressemble plus à ce que le site présente. Nous avons constaté que la chambre était froide, comme s'il n'y avait pas de chauffage, la plupart des femmes avaient gardé le manteau ou le doudoune sur les épaules d'autres avis laissés faire le même avis. pas de signes de protection de la santé, pas de gel à l'entrée ou sur les tables, pas de masque pour le personnel. le menu de midi à 47€ c'était une fois que le c...


Nicoline
Nicoline

Un restaurant où le cadre et le service ne sont pas au niveau de la cuisine. Dans cette salle qui dissimule mal que la dernière rénovation profonde doit dater des années 1960, on a le sentiment d’une institution vieillissante. La clientèle, très âgée pour ce déjeuner estival, renforce ce sentiment de vétusté. Si en plus vous avez la malchance d’être placé entre la caisse enregistreuse, les WC (où il manque une ampoule sur deux) et la cuisine, sous un plafond cloqué aux luminaires antédiluviens, vous profiterez d’un moment rythmé par les bruits de mixeur, de vaisselle, de couverts, les échanges entre le personnel de cuisine et de salle. En effet, une des serveuses est manifestement dérangée p...

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