Auberge de Layotte - Carte

Je donnerais cinq étoiles pour ce restaurant si c'était pour mon chien ou mon chat. L'atmosphère - à prendre ou à laisser - est merveilleusement excentrique et une expérience en soi.

Imaginez que vous mourriez de faim, ce restaurant pourrait peut-être convenir. Sinon, attendez-vous à la nourriture la plus basique et horrible que vous ayez jamais vue. Je choisirais McDonalds (que je n'aime pas tant) plutôt que ce restaurant tous les jours de la semaine. Service poli et charmant, mais attendez-vous à... de la nourriture de prisonnier/gruau sur des bancs durs.

Nous avons tellement apprécié le repas et l'ambiance que nous avons réservé une deuxième visite! La nourriture et le service très amical étaient vraiment excellents et nous avons vraiment apprécié l'atmosphère. Le chef propose une bonne cuisine campagnarde, rien d'extraordinaire. Les portions sont incroyablement généreuses. . . et le prix comprend également un apéritif, beaucoup de vin décent et une liqueur, heureusement, nous étions à distance de marche de l'Auberge. Sachez qu'on vous propose un menu fixe sans choix (ce qui nous convenait) mais cela ne conviendrait pas aux végétariens. Voir le carte

Nous avons conduit pendant environ une heure pour atteindre cet endroit et mon garçon, cela en valait-il la peine. Le restaurant lui-même peut être décrit comme original avec des propriétaires très affables. La nourriture est tout simplement délicieuse, plat après plat, offrant tous une vision unique de la cuisine paysanne. Le restaurant propose un menu à prix fixe qui couvre non seulement les cinq plats très copieux mais comprend également des apéritifs, tout le vin que vous pouvez boire, des digestifs, du café et de l'eau de vit pour conclure. Une expérience unique mais où vous devez vous rythmer.

Les propriétaires du gîte dans lequel nous logions à proximité nous ont conseillé d'y aller. C'était un super endroit. Le cadre du restaurant à l'intérieur et à l'extérieur était super et la nourriture était incroyable ! Il fabrique tout à partir de choses qu'il a trouvées dans… la terre ou s'est suicidé. Le vin violet était magnifique et j'aurais pu en boire beaucoup trop, je n'étais pas si sûr des insectes, alors j'ai laissé le, pour mon mari! C'était définitivement comme décrit, les portions sont généreuses et vous ne repartirez pas affamé, en fait, vous n'aurez peut-être pas besoin de manger pendant les prochains jours après !

Ce restaurant est tellement à l'écart et caché que vous vous demandez si vous êtes au bon endroit ou non jusqu'à ce que vous vous teniez devant ! L'endroit est des plus insolites et rappelle les cottages des contes de fées. La décoration est... rustique et inhabituelle. Vous devez faire une réservation pour y aller a) pour être sûr qu'il est ouvert et b) pour être sûr de trouver une place. C'est souvent bondé ! Régis, le propriétaire, hôte et chef, est toujours souriant et raconte des blagues et des histoires. Son menu est simple : vous n'avez pas le choix ! Cela ne varie que légèrement selon la saison mais tout est fait maison à partir d'ingrédients frais et super délicieux. Vous pouvez man... Voir le carte

Sur les conseils d'un ami néerlandais, nous avons réservé pour trois personnes un jeudi soir. En arrivant, nous étions les premiers et avons été très impressionnés que le chef lui-même nous ait accueillis avant de vérifier personnellement nos certificats Covid !! Le menu fixe était un délice absolu avec des points forts, trop nombreux pour être mentionnés, à chaque plat. Les plats magnifiquement cuisinés, simples, reflétaient le talent et l'excentricité de l'approche du chef vis-à-vis des produits locaux qu'il prend un grand plaisir évident à préparer. Les trois serveurs étaient très amicaux et ultra efficaces et nous avons vraiment apprécié leurs efforts pour expliquer les plats disponibles...

Nous avons suivi la voiture d'un ami qui savait comment se rendre dans cette auberge/restaurant nichée au fond des bois. Nous devions avancer lentement dans les ruelles étroites d'un hameau magique. Arrivé au parking et à quelques pas du restaurant avec un bel étang en contrebas entouré d'une végétation luxuriante et de fleurs de fin d'été. Je pense que cela a mis l'ambiance de la soirée. La rusticité confortable et chaleureuse semblait être le décor alors que nous nous asseyions dans une longue table réservée à nous tous. Il n'y avait pas de menu et on vous servira des plats évidemment bio. Il y avait un surprenant vin de pissenlit dans une grande carafe. La soupe aux orties a été suivie de...

Sans aucun doute, l'Auberge de Layotte est un endroit amusant où aller et une expérience, mais ce n'est certainement pas de la haute cuisine et je ne peux pas dire que j'ai tellement aimé la nourriture. Il prétend servir le genre de nourriture que les gens mangeaient dans le Périgord Noir... avant l'arrivée des touristes et c'est peut-être vrai. Il n'y a pas de menu, vous mangez ce qu'on vous donne accompagné d'un apéritif maison sucré au goût étrange, d'un litre de vin rouge assez grossier et de quelques digestifs maison. Nous nous sommes assis à une longue table avec une jolie porcelaine dans une zone couverte assez sombre éclairée par des lanternes bien qu'à l'extérieur il fasse encore jo... Voir le carte