Auberge au Vieux Pressoir

Aux Trois Colonnes

➤ 3 Rue Du Marché, 68250 Rouffach, France, French Republic

Carte • Pizza • Chinois • Français • Européen

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"Déjeuner dimanche 23 janvier 2022. recommandé par les aficionados, nous ne pouvions suivre que leurs conseils et ainsi décidé de tester cette table de rouffach à notre tour. accueil chaleureux, décoration élégante, environ 30 places. le chef seul dans la cuisine. et sa femme seule dans la chambre. Je reviens à 12 h, je reviens à 15 h. Vous devez être patient. Mais il peut en avoir plus d'un ! menu à 55 € pour une entrée, un plat et un dessert: nous avons pris sur la carte. très bon champagne avec un prix correct, 3 amuses bouche gourmande mais pas exceptionnelle, pain maison très bon. foie gras avec docksche épicé et pain de fruits : bien servi et très bon. Tourteau breton avec salade d'avocats algues: belle présentation et entrée savoureuse. mon foie gras était accompagné d'un verre de vente tardive absolument divin! puis le bœuf prussien noir avec ses poires et rattes tarte, jus d'eléalot, cuisine bouillie très bien accompagnée d'un verre de pomerol lalande, et pour ma femme, jeune veau torréfié avec du jus, patates douces dans le comté: le tout en saveur et le jus qui révèle avec les autres sauces que le chef est un excellent saucier. lente sur le dessert, mais 5 fromages raffinés: correct. Nous avons passé un bon moment, un peu long: c'est leur choix de se limiter à eux deux. En conclusion : bonne table, mais il y a encore du travail pour espérer ramasser une étoile. table que nous recommandons."

Auberge Du Cheval Blanc

➤ 3 Rue De La Fontaine, 68250 Westhalten, France, French Republic

Carte • Thé • Hôtels • Français • Cuisine Classique

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"Le Resaurant est surprenant dans un petit village et rattaché à un hôtel. Nous avons eu un accueil français sympathique mais un peu modéré. Nous n'avons pas souligné que nous étions australiens (plutôt qu'anglais) comme nous aurions dû le faire. Le personnel s'est réchauffé au cours de la soirée. Le menu est très français (pas d'alternative en anglais disponible) mais le personnel a fourni toute l'assistance requise et a bien géré les exigences sans gluten. Le décor était sophistiqué et agréable (voir photos). La nourriture était excellente et une aubaine gastronomique. La gamme de préparations de foie gras était excellente et le poisson à base de petits pois et le bœuf aux légumes et sélection de fromages étaient également excellents."

La Table Saisonniere

➤ 7 rue de la Poterne, 68250 Rouffach, France

Carte • Pubs • Pizza • Steak • Brasseries

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"Nous avions lu des commentaires sympathiques de clients en ligne. Nous avons été bien décus.Le restaurant est bien situé à deux pas de la cathédrale. Le décor rustique ; l’accueil correct, aimable.En entrée, une soupe de poisson très banale, comme on trouve en flacon sur les rayon d’un supermarché; rouille, fromage râpé, petits croutons (qualité supermarché . Un peu décevant pour 10 euros, mais admettons.Le vin blanc (de la région pas assez frais, mais ca aussi ca arrive.Le plat de mon compagnon: civet de jeune sanglier: correct.Pas correct du tout par contre le filet de Saint-Pierre, pourtant le plat le plus cher du menu. Les petits légumes étaient bons (j’ai apprécié le panais . Un poisson blanc peut normalement se manger sans couteau, la chair se détachant sous la fourchette. Celui-là était dur à couper même AVEC un couteau: il aurait fallu un couteau à steak. J’ai essayé quand même d‘en manger un peu: dur et caoutchouteux sous la dent, et ne parlons pas du goût. Immangeable. Comment donc fait-on d’un poisson blanc fin une telle semelle ?? Je ne savais pas que c’est possible.La personne qui nous avait servis, pourtant très aimable à l’accueil et à la commande, n’a même pas, en reprenant nos assiettes, posé la moindre question ni manifesté le moindre étonnement alors que j’avais laissé intouchés les huit dixièmes du poisson, et quelques minutes plus tard (nous sommes partis sans dessert ni fromage, sans café etc nous l’a tout bonnement facturé 24 euros. C’est éhonté. Nous ne remettrons plus les pieds dans cet établissement."

Caveau d'Orschwihr

➤ 10 place Saint Nicolas | Orschwihr, 68500 Guebwiller, France

Carte • Thé • Français • Terrasse • Desserts

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"Quand je parle de fondus, je ne parle pas des propriétaires mais de leur recette phare, il y a au menu plusieurs fondues la vigneronne, la bachus, la bourguignonne et j'en oublie sans doute, pour moi c'est l'un des seuls restaurant dans le haut rhin ou l'on peut manger une fondue (avec de la viande) digne de ce nom"

à La Grappe

➤ 16 Place de la Republique, 68250 Rouffach, France

Carte • Pizza • Glace • Français • Européen

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"Diner en famille , très bien accueillis sans réservation, personnel très aimable et efficace. très bonne cuisine , tous les plats étaient fameux. ATTENTION l'établissement n'accepte que deux chèques vacances par personne. A votre arrivée on ne vous précise rien, consommez , consommez , au moment de l'addition , paf , 2 cv pers. Si vous êtes comme moi qui programme ses vacances et restos grâce aux chèques vacances ,vous allez prendre une claque! Ne prenez pas d'apéro , ne prenez pas de boisson (carafe) pas de dessert ni de café. Il n'y a guère de plats en dessous de 20€. Donc très décevant et je n'y retournerai pas , j'ai pas les moyens. Certains établissement font de la revendication contre l'augmentation de la commission de 0,10€ a 0,25€ cheque. OK, mais affichez votre décisions sur votre porte car vous allez perdre du chiffre et des clients. Ce n'est pas la faute du consommateur .Dommage"