Au Vieux Moulin - Carte

Au Vieux Moulin est un trésor caché dans une vallée des Vosges. Ambiance cosy. Excellente cuisine française. Service professionnel. Ça vaut le détour. Hautement recommandé.

C'est toujours un régal pour les yeux et pour les papilles. Mon resto préféré je prends tjs beaucoup de plaisir à faire découvrir ! Une chose est sur cest une adresse à ne pas louper!!

Un menu du jour pour deux avec une eau : 27€! Et tout était très bon ! Bravo !!!! Seul point un peu négatif : de l'extérieur cela n'est pas attirant ; mais franchisée la porte ! Vous ne serez pas déçu ! Voir le carte

Restaurant plutôt traditionnel avec une décoration que je trouve vieillotte. La cuisine est bonne mais classique, rien d'original. Malheureusement, le service est très très très lent, 4h pour un menu. Bref, je ne le recommande pas, sauf si vous avez une après midi à perdre.

Première fois que nous sommes venus , pour un plat du jour. Bon rapport qualité prix. La cuisine est bonne, avec une note plutôt originale, mais le service n'est vraiment pas à la hauteur. 2:00 pour un plat du jour, préparé, c'est juste impensable. Dommage. Si vous avez le temps faites y un tour.

Grandes baies vitrées sur une jolie campagne ....Une salle douce et un service aimable ...Une cuisine délicate et racée ...Je pense par exemple à cette vapeur de truite et sa sauce hollandaise moutardée...Un petit poème en plat du jour ...Nous referons ces 60 kilomètres ..Nous reviendrons un dimanche Voir le carte

Juste super du début à la fin des mets fins une présentation élaborée des saveurs du goût tout pour se faire plaisir. Service agréable souriant, bravo à la jeune serveuse pour ses explications pertinentes et professionnelles lors de la présentation du plateau du fromage. Elle nous a fait voyager quelques instants en France et ailleurs. Merci pour ce bon moment.

nous avons recommandé cet endroit à des amis de nous le week-end et ils ont été ravis. c'était une occasion spéciale et ils voulaient le célébrer avec les membres de leur famille. ils n'ont pas été déçus, bien au contraire ! chacun des 7 plats proposés dans le menu balade était une fuite pour le palais et les yeux ! Je ne peux pas espérer y retourner moi-même !

Nous avons eu la chance de déjeuner pour la 2e fois au Vieux Moulin. Aujourd'hui nous avons opté pour le menu "carte blanche". Et ce fut un vrai bonheur. Foie gras, espuma petits pois, merlu, ris de veau, pina colada revisitée... Tout commence par une belle présentation, un véritable travail de recherche dans les goûts, une cuisson maitrisée et un assaisonnement toujours juste....Nous avons apprécié l'utilisation de produits de saison, les tarifs raisonnables et tout ce travail dans chaque assiette ...Félicitations ! Voir le carte