Téléphone: +33247980808,+33478278693
Adresse: 49 pl. du Gén.-de-Gaulle, 37500 Chinon, France
Ville: Chinon
Menu Plats: 5
Avis: 659
Site Web: http://www.auchapeaurouge.fr
"Un bel emplacement au cœur de la très belle cité de Chinon et à coté d'un parking municipal, le restaurant est de taille moyenne décoré sobrement avec goût. Le service est excellent, la carte ce jour là ne proposait que le menu "Découverte du Cocher" à 24,50 euros. Même si la page suivante proposait 2 autres menus plus onéreux assez surprenant car presque chaque plat était mentionné avec un supplément. Qu'importe restons sur ce Menu, qui fut une excellente surprise de qualité et d'originalité. Le service à la Cloche donne du style à l'ensemble et la présence d'un sommelier passionné et compétent ajoute à la qualité du lieu. Le service est rapide. Si le plat est fait minute ce n'est pas le cas de l'entrée et du dessert. A ce propos la qualité de présentation du dessert laisse à penser que ce n'est pas la même personne qui dresse les plats et le dessert. 2 bémols qui ne me permettent pas de donner un avis "EXCELLENT". En 1er les 2 filets d'Esturgeons, l'un était très cuit presque grillé croustillant alors que le second était parfait et fondant !!! était ce volontaire ? enfin nous avons vu défilé une série d’assiettes toutes dépareillées dont certaines ébréchées et en regardant les photos des autres avis, je m'aperçois que c'est une constante !!! ne serait il pas possible d'avoir un seul jeu d'assiettes blanches sobres et propres ??? pour ce niveau de qualité c'est indispensable, même si encore une fois bravo pour le prix 100 euros à 2 avec apéritifs, entrée, plat fromage dessert et apéritifs et 2 verres de vin, c'est INIMAGINABLE à Paris..."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.