Téléphone: +41713331345
Adresse: Dorf 10, 9053 Niederteufen, Switzerland, Swiss Confederation, Teufen
Ville: Teufen
Menu Plats: 10
Avis: 1032
Site Web: https://anker-teufen.ch/
"Wir waren gestern Abend hier und hatten einen perfekten gelungener Abend. Als Grüessli vom der Küche gab es eine GurkenMelonenkaltschale mit Zitronengras. Sehr erfrischend. Als Vorspeise 1mal den Schwartenmagen mit Salatbouquett und 1mal das Thunfischtatar mit Avocado und Mango. Als Hauptgang, unser Highlight, das Chateaubriand mit Bernaisesauce und Risotto. Qualität von den Vorspeisen und Hauptgang perfekt. Sehr empfehlenswert. Zum Dessert hatten wir 1mal das Lebkuckenmousse, 1mal Chesecake (im Glas) und 1mal Schoggiküchlein mit flüssigem Kern (im Glas). Alles top. Unsere Getränke auch sehr gut. Wir hatten einen wunderschönen Abend und Danke an den freundlichen und aufmerksamen Service und die hervorragende Küche. Gerne wieder."
Menu complet - 10 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Couscous & Pasta
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Soupes
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Escalope
Entrées
Poulet
Pommes De Terre
Melchior
Ankers Best ist eine sehr kreative gastronomische Idee!
Adresse
Avis
895melinaso
Wir haben selten so gut zu Abend gegessen! Absolut empfehlenswert! Vor allem die Bedienung war super freundlich und kompetent. Wir kommen gerne wieder :
MarcelSwitzerland
Das Essen war von A-Z exzellent, kreative Küche, mit Liebe zubereitet und präsentiert. Der Service ausgezeichnet, die Stimmung im Lokal sehr angenehm. Wir kommen zurück!
Christian
(Traducido por Google) Muy amable y muy sabroso. Poca plaza de aparcamiento. Fue un placer. (Original) Sehr freundlich und sehr lecker. Bisschen wenig Park Möglichkeit. Immer gerne wieder. Voir le carte
Max
Einmal mehr hat uns die Küche des Rest. Anker überzeugt. Gutbürgerliche Gerichte auf gekonnte Art zubereitet erfreuten uns. Der sehr aufmerksame Service und die recht umfangreiche Weinkarte machten den Aufenthalt im Anker zu einem Erlebnis.
mario
Zum Nachtessen mit sehr freundlichem und kompetenten Personal, tolles Ambiente, kreative Küche und feinste Qualität. Danke für den supertollen Abend! Food drinks: Interessante Speise- und Weinkarte. Kreativ und qualitativ erlesen Service: 5 Location: 5
Lona
The meal at the Anker was the best of the trip! There was an amazing avacado mouse, cappuccino soup and the best Salmon I have had in a long time! Definitely 5* restaurant!! It is a must in this cozy village! The hotel is recently renovated and an amazing boutique hotel! Voir le carte
Pat
The design of the refurbished Restaurant is amazing and authentic. Even the service has ist Appenzell charm. The food is unfortunately under average for a over average price. The Gordon-bleu is a disaster: tough, small, inedible I tried several times, and I still disappointed with the kitchen.
Tesa
I recently visited Anker with friends. What a lovely spot. The decor is classic Swiss. The wait staff was helpful and friendly and spoke excellent English. The menu is varied and as I was trying to eat healty had several vegetarian choices. I had a fantastic soup followed by a local fish dish. The food was flavorful and beautifully prepared. The prices were high but Switerland is an expensive country. Reservations are a must unless you want to sit at the bar.
MichelleG5661
Wir waren gestern Abend hier und hatten einen perfekten gelungener Abend. Als Grüessli vom der Küche gab es eine GurkenMelonenkaltschale mit Zitronengras. Sehr erfrischend. Als Vorspeise 1mal den Schwartenmagen mit Salatbouquett und 1mal das Thunfischtatar mit Avocado und Mango. Als Hauptgang, unser Highlight, das Chateaubriand mit Bernaisesauce und Risotto. Qualität von den Vorspeisen und Hauptgang perfekt. Sehr empfehlenswert. Zum Dessert hatten wir 1mal das Lebkuckenmousse, 1mal Chesecake (im Glas) und 1mal Schoggiküchlein mit flüssigem Kern (im Glas). Alles top. Unsere Getränke auch sehr gut. Wir hatten einen wunderschönen Abend und Danke an den freundlichen und aufmerksamen Service und... Voir le carte
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Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
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