Am Par Alexandre Mazzia

Exceptionnel Créatif Gustatif Unique Du jamais vu ni goûté

expérience culinaire inoubliable! menu spécialement adapté à l'intolérance au lactose merci chef!

Complètement exceptionnel ! Un repas où chaque bouchée est une création. Et les créations seront posées sur votre table par composition de 5 à 7 petits tableaux. A la fin vous aurez manger pas loin de 50 créations du chef toutes plus exceptionnelles les une que les autres. A découvrir

là ou tout commence et tout finit. là ou la folie rencontre la passion et la raison. Il y avait les tables gastronomiques et il y a la table alexander mazzia. Du début au ventre de l'architecte, j'ai vu cette folie et ce génie... s'il y avait une table à faire avant de mourir c'est celle-ci. Merci alex !

Restaurant avec une décoration épurée et discrète, tout comme le chef qui respire la sérénité et la gentillesse. Nous avons passé un moment exceptionnel entre amis. Le nombre de propositions à chaque voyage peut être déroutant pour certains, mais c'est vraiment une autre façon d'aborder la cuisine. Tout était parfait, de l'accueil au service. Le sommelier nous a parfaitement conseillé. Merci beaucoup.

Nous sommes allés en amoureux pour une expérience exceptionnelle. La salle est petite, la décoration épurée. On ne vient pas pour le décor mais pour la cuisine exceptionnelle du Chef Alexandre MAZZIA. Ses 3 étoiles au guide Michelin sont bien méritées. L'explosion des papilles est garantie du début à la fin du repas. Un moment à ne pas manquer. Bien sûr, le prix est élevé mais ça en vaut la peine. À recommander aux amateurs de gastronomie.

Waouh! On ne peut pas transmettre l'expérience culinaire qu'est une visite à AM par Alexandre Mazzia! Mon mari et moi étions époustouflés par les délices incroyables de ce menu dégustation rempli de surprises à chaque tournant. Le service était à la fois professionnel et chaleureux, en quantité égale. L'atmosphère est marquée par une ambiance décontractée, bien que ce soit un restaurant haut de gamme à chaque instant. Nous ne pouvons pas recommander AM assez fortement pour une occasion spéciale. Sature tous les sens pleinement!

Nous sommes allés à 4 personnes et avons choisi le voyage à 5 séances. Nous avons goûtés à la miriade des bouffées exceptionnelles activant nos papilles. Exceptionnel ! Cependant, il n y a pas d histoire, pas de logique... Cela fait référence à l Afrique où le chef a vécu, ou à l Asie ou le chef c est rendu, à la méditerranée où le chef s est installé. Mais au prix du repas, nous sommes en droit d exiger une véritable histoire. Ce n est pas le cas. C est dommage. Si l on compare avec ses concurrents à Marseille, il n y a pas photo, tant au niveau du cadre très banal, qu au niveau de l histoire racontée sur la durée du repas ! J invite les personnes qui mettent 5 à comparer avec d autres rest...

Mitigé …. Une expérience culinaire exceptionnelle de par le visuel des plats, les goûts et les saveurs raffinés et multiples : il est proposé un voyage il est parfaitement exécuté tant sur le plan visuel que gustatif l’excellence est au rendez-vous! Effet waouh garanti Par contre que de bruit que de mouvements dans cette salle ridiculement petite pour accueillir autant de convives qui viennent partager un moment d’exception et qui se retrouvent dans une promiscuité avec convives voisins et un tourbillon de personnels totalement inadaptés à la qualité des mets… Le repas démarre au pas de charge à peine assis les plats s enchaînent à une vitesse délirante il n’y a pas le temps de savourer que...