A Ghjusella - Carte

L'eternisula

➤ Zonza & Around, rte de Quenza, 20124, France

Carte • Café • Cafés • Glace • Végétarien

---

"Nous étions coincés pour quelque chose à faire avec les enfants un jour de pluie et avons décidé de nous diriger vers les montagnes après avoir lu sur L'Eternisula. Nous n'avons pas été déçus ! Dès l'entrée du restaurant, nous nous sommes sentis les bienvenus et nous avons senti que rien n'était... trop compliqué. Nous avons dû nous asseoir dans un coin parce qu'ils étaient occupés, mais ils ont eu des chaises libres et une table de l'extérieur pour nous mettre aussi à l'aise que possible, et pour être honnête, cela l'a rendu plus spécial pour nous et les enfants. La nourriture était tout simplement incroyable, nous aidant à comprendre quels étaient les plats. Ils ont même dit que le Croque était un peu trop grand pour 1 chacun pour les enfants, et sans demander a proposé de diviser 1 et de le servir comme 2 assiettes. La nourriture est arrivée au bon moment et lorsqu'une table pouvant nous asseoir s'est libérée, nous a proposé de nous déplacer, mais nous sommes restés comme nous aimions notre petit coin ! Le plat principal étant parti, nous avons dû essayer les desserts et l'un de nos enfants voulait le fondant au chocolat mais ne voulait pas la glace à la vanille. Encore une fois, ils ont dit que nous devrions avoir quelque chose car le centre est chaud et ont offert de la crème fouettée ou une glace de son choix. Pour être honnête, je donne rarement 5 étoiles à moins que je pense qu'ils ont fait tout leur possible pour être utiles ou simplement offrir un service supérieur, et L'Eternisula a donné tout cela ET de la bonne nourriture! Le trajet à travers les Needles était magnifique, tout comme L'Eternisula!"

Cafe du Progres

➤ quartier Sorba, 20170 Levie, Corsica, France

Carte • Pizza • Pâtes • Italien • Fromage

---

"Nous nous sommes arrêtés ici pour déjeuner un jour de semaine sur la base des critiques de Tripadvisor. Cela s'est avéré être l'un des meilleurs déjeuners que nous ayons eu lors de notre voyage en Corse. En fait, ils servaient des pizzas au déjeuner pendant la semaine ! Et c'est au feu de bois aussi. Ma pizza margherita était grande, à croûte mince et avait un goût très proche de l'italien authentique. Le sympathique serveur a même apporté une grande bouteille d'huile d'olive épicée à la table, ce qui a rendu la pizza encore meilleure. Et du grana padano aussi. Nous avons également eu un pesto de linguine aromatisé avec un soupçon de menthe. C'était cuit al dente comme on les aime. Pendant un moment, j'ai cru que nous étions en Italie. Les portions étaient très grandes et les prix pour tout étaient inférieurs à ceux que nous payions habituellement dans d'autres restaurants corses similaires à celui-ci. Le pain et le vin rouge maison étaient également délicieux. Il y a des sièges en terrasse et un parking dans la rue devant. Nous pouvons fortement recommander ce restaurant sur la base de l'excellent repas que nous avons eu ici. Remarque : il semble qu'il y ait un Café du Progrès et une Pizzeria du Progrès côte à côte et sous la même direction. Cet avis porte sur Pizzeria du Progres."

Le Randonneur

➤ Village, 20124, Zonza, Corsica, France

Carte • Corse • Français • Européen • Végétarien

---

"Vous venez de faire une randonnée (ou pas) et vous voulez vous sustenter...et bien, c'est là qu'il faut venir. Les plats de pâtes sont très bons, les viandes cuitent au feu de bois excellentes (les pizz n'étaient pas encore à la carte en ce début de saison). Le service est impeccable et nous y sommes retournés. Bref, c'est une très bonne adresse. Bravo !"

Auberge Du Sanglier

➤ D268 Rue Principale, 20124, Zonza, France

Carte • Café • Viande • Fromage • Auberge De Jeunesse

---

"Notion particulière du pass sanitaire, les masques se portent sur le menton...Le pain se détache avec les mains qui ont préalablement touché moultes objets.Le panier à pain tombe par terre et est réutilisé dans la foulée. Le pain non mangé est re servi aux suivants, le vin au pichet non terminé également.Les jeunes serveurs et serveuses sont sympas et font leur possible pour vous satisfaire.La terrine de sanglier était vraiment très bonne.Impression mitigée, ça pourrait être vraiment bien pourtant."

L'aiglon

➤ 20124 ZONZA, Zonza, France

Carte • Thé • Café • Soupe • Fromage

---

"Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner et avons été très agréablement surpris ! Les plats sont copieux, typiquement corses mais pas trop spéciaux, des saveurs riches, de bons produits locaux, le service est rapide et le personnel est très gentil ! Malgré la route, la terrasse est à l'ombre, bordée de plantes, donc on s'y sent bien. En bref, je recommande à 100%. Nous avons pris les lasagnes (brousse, panzetta), le cochon caramélisé (sauce aux agrumes, polenta de châtaigne et petits légumes), les brochettes de veau (avec purée maison), et les penne au poulet (bien servies). Pour le dessert, les sorbets étaient délicieux !"