Yakitori Yakitori
Sushi Ya

Sushi Ya

16 rue Biscarra, 06000 Nice, France

Sushi • Poisson • Japonais • Asiatique


"En entrant, il y avait une odeur légèrement suspecte. Non détectable à moins d'être très attentif. Mais pas juste. Nous avons eu le Menu palet de poulet frit (11,50 €) et le Menu sashimi (19 €). Tout d'abord, des chips de riz ont été servies. Extrêmement ennuyeux et n'a servi à rien. Ensuite, nous avons eu la simple salade de chou. L'assaisonnement était bon et les légumes étaient frais. Mais le chou et l'assaisonnement étaient bien trop chauds, ce qui a presque gâché ce plat. Puis les soupes miso. Ils étaient très normaux et bons, aucun défaut là-bas. Le poulet (viande hachée) était de qualité normale pour la cuisine maison, ok par lui-même. Mais la laitue sous le poulet était trop vieille pour être servie. Le sashimi était presque une blague comme indiqué précédemment. Des morceaux de la taille d'un timbre et la moitié d'entre eux n'étaient pas frais. Pas terrible, mais en aucun cas certains poissons ne pourraient être appelés frais. La variété n'était pas suffisante pour 19 euros (bien que ce prix inclue les autres plats mentionnés au déjeuner). La musique de fond. Absolument inimaginable. Jouer une chanson en boucle, et quelle chanson. Le pire genre de musique électronique des années 80, essentiellement du muzak avec un rythme de club. Absolument rien à voir avec le Japon et la répétition donnait l'impression d'être une sorte de mauvais jeu informatique où la musique ne change tout simplement pas. Le clou dans le cercueil était l'oshibori (serviette chaude). Il était servi après le repas. Pourquoi après ? La pire chose à faire avec les oshibori est de les faire sentir tellement qu'ils sentent même avant de les ouvrir et pire encore, ils laissent vos mains terriblement malodorantes après utilisation. Inutile de dire, une catastrophe."

Milly Sushi

Milly Sushi

6 Place du Marche, 91490 Milly-la-Foret, France, Milly-la-Forêt

Mexicain • Asiatique • Végétarien • Fruits De Mer


"Il y a quelques mois, j'avais voulu commander à emporter là-bas. Étant handicapé et prévoyant de commander pour 5 personnes, j'ai pris la carte pour m'asseoir pendant que je la regardais et on m'a dit: on ne s'assoit pas... franchement, on pourrait penser que certaines incapacités ne sont pas évidentes, que le fait de m'asseoir sur une chaise en choisissant n'aurait pas ajouté de travail (surtout qu'il n'y avait personne donc je ne prenais la place de personne). Choqué par cette réprimande (dite de manière hautaine et désagréable), j'ai posé la carte et je suis parti. Dommage. Eh bien, je ne peux pas dire si c'est bon en réponse, c'est fou comment toutes ces personnes qui sont d'accord pour parler de votre réception déplorable sont toutes folles ou menteuses. Je n'ai jamais mentionné 5 mois autrement. Mon handicap n'est pas visible comme annoncé dans l'avis. Quoi qu'il en soit, je ne vois pas l'intérêt de publier un avis négatif pour le plaisir. Je suis revenu, j'ai demandé la carte pour commander à emporter et je suis allé m'asseoir dans le restaurant vide, on m'a répondu avec un "on ne s'assoit pas", j'ai posé la carte et je suis parti. Point. Sans crier ni débattre. Ce qui est étrange, c'est surtout la raison de ce refus ! J'aurais voulu nuire, je me serais aligné avec les autres menteurs qui semblent nombreux à trouver l'accueil glacial et les repas en déclin de qualité, tout simplement. J'ai peut-être passé une mauvaise journée mais quelle que soit la raison de ce refus de s'asseoir : si cela peut vous faire réaliser qu'une personne qui a besoin de s'asseoir a le temps de choisir de commander un repas pour cinq personnes : ce n'est pas forcément par paresse ou impolitesse mais par nécessité. Que cela se voit ou non..."

Sapporo Ramen

Sapporo Ramen

37 rue Sainte Anne, 75001 Paris, France, 75002

Sushi • Soupe • Japonais • Asiatique


"まずい、絶対にこんな店へ行くな。たとえ砂漠の真ん中で巡り合っても行くな。Le pire, ne jamais aller dans un tel restaurant. Vous serez étonné de la qualité de la nourriture et du service. Nous avons commandé des ramen Tonkotsu, du riz au curry Katsu, du Gyoza et du Tori frit. De ma vie, je n'ai jamais mangé d'aussi pires ramen. La soupe était si horrible qu'elle avait le goût d'une légère eau salée. Toute la nourriture japonaise utilise quelque chose à la base de la soupe que nous appelons "Dashi", et c'est ce que nous appelons de quel ramen il s'agit. Tonkotsu signifie "os de porc" et vous le faites bouillir dans l'eau chaude pendant plus d'une heure. Mais les ramen de ce restaurant n'ont jamais été goûtés ce Dashi. Je suppose qu'ils ne connaissent pas les connaissances de Dashi. C'est pourquoi vous ne goûtez que les nouilles sans aucun goût, donc cet aliment est une soupe très moins savoureuse sans aucun goût de nouilles. De plus, les nouilles ont un goût trop al dente, ce qui donne l'impression que le chef n'est pas professionnel. Je pensais que les ramen étaient de toute façon mangeables dans n'importe quel restaurant, mais ce restaurant nourrit les ramen pour les porcs venant de Chine. Riz au curry, la plupart des Japonais l'imagineront レトルト - le curry de cornue, ce qui signifie le sac de nourriture que vous achetez au supermarché. Et le pire, c'est que le goût de celui-ci est trop savoureux. Même si vous avez peu mangé, ce goût trop prononcé vous fait vous sentir rassasié. Gyoza, presque aucun goût. Aucun goût, il devrait donc s'agir également d'aliments prêts à l'emploi. En fait pire qu'une telle nourriture. N'ayant pas assez de goût, et dehors n'est pas croustillant, la nourriture ressemble à du japonais, mais la façon de cuisiner est chinoise.Tori Fry. Le menu est honnête, ils ne disent pas que c'est Tori no Karaage. Bien sûr, ce n'est que du poulet frit sans goût. La sauce à l'extérieur est également la pire. De plus, le service était vraiment impossible à accepter. Ma femme et moi avons demandé à de petites assiettes de prendre Gyoza séparément, mais elles n'ont pas pu comprendre et nous ont donné un petit bol. C'était toujours acceptable, mais la chose étonnante était que ce bol était ébréché !! Bien sûr, j'ai réprimandé ce comportement et je les ai fait changer pour un comportement ininterrompu, mais je n'ai jamais vu le serveur me passer des plats ébréchés ! n'est pas bon. Tous nos clients disent tous les jours que c'est très bon.". Et même quand je payais, ils me disaient toujours "ce Ramen dans le passé s'appelait Paitan ramen". Malheureusement, je sais ce qu'est le ramen Paitan, et de toute façon cette nourriture était avant de faire la discussion de Tonkotsu ou Paitan. La discussion de, est-ce un ramen ou non. Même pas de ramen qui valent la peine d'être payés ou non. S'il vous plaît, comprenez que je ne suis pas le type qui réclame tous les restaurants. Veuillez voir mes autres critiques, certaines critiques sont aussi bonnes et d'autres non. La motivation pour laquelle j'ai fait cette critique était que je ne peux pas supporter toute l'attitude de ce restaurant, et un tel restaurant devrait être fermé. Alors merci beaucoup d'avoir lu cette critique et j'espère que vous pourrez être d'accord et dire à tous vos amis que de ne jamais manger dans un tel restaurant."

Arowana Dore

Arowana Dore

237 avenue de la Marne, 33700 Merignac, Bordeaux, France, Mérignac

Café • Kebab • Viande • Poisson


"Bonjour à tous, je n'ai pas encore vu de bonnes critiques, donc je serai le premier. Mes amis et moi, étant de grands fans de la cuisine japonaise, avions l'habitude de fréquenter tous les restaurants japonais/chinois locaux pour manger des makis en grande quantité, ainsi que le reste du buffet. La découverte de ce restaurant en face de ce qui se passait tous les jours a été une révélation! En effet, le restaurant est très calme, grand, spacieux et propre, ainsi que très bien isolé, nous n'entendons pas les voitures ou même le tramway à travers la grande baie vitrée. Pour ma part, ce sera le buffet à volonté car je ne prends et ne prendrai jamais de menu je pense. Après avoir été très gentiment accueillis, on nous propose le buffet. Bien sûr, il n'y a pas la quantité habituelle des autres restaurants mais la qualité est bien présente. Pour nous qui sommes fans de makis, c'est un pur délice. Tout est parfait au goût, le riz, tout ! Le saumon est parfait, les california rolls sont excellents et il y en a pour tous les goûts (mon péché mignon, ceux au "saint moret". mmh), bref, rien à dire. De plus, en général, lorsque vous arrivez, vous mettez une claque dans le plat de makis et ils sont remplis à chaque instant. Pour les plats chauds aussi, c'est un pur régal. En général, dans un buffet à volonté, les plats chauds se ressemblent tous, avec le même goût industriel, alors qu'ici, tout est fait en cuisine avec amour, ce que l'on ressent au goût. Nous avons même eu droit une fois à "passer commande" car n'ayant pas assez de quantité, le serveur nous a proposé de nous dire ce que nous aimerions être cuisiné en direct dans la cuisine. Et enfin, les desserts sont très bons et banals, à l'exception de la crème aux œufs faite maison qui est un vrai bonheur et rappelle celle faite par maman. Pour conclure, ce restaurant est devenu notre nouveau repaire où nous allons assez souvent. Le seul point négatif pour moi serait le manque d'une carte de fidélité, mais ce serait mauvais pour leur entreprise avec moi et mes amis autour! Le prix est très correct pour la qualité, c'est-à-dire le même que les autres restaurants du même genre. Je ne retournerai jamais au café tant que ce restaurant sera ouvert!"