Restaurants qui offrent Truite

Bk

➤ 4 Avenue Pierre Sirven, 34530 Montagnac, France, French Republic

Cafés • Végétarien • Fruits De Mer • Cuisine Du Monde

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"Le gros problème est le manque de place de parking on a tourné 30 minutes avant de trouver une place. L accueil est très bonne. Le cadre pierres voûtées très agréable. Dommage que nous avons été servi tard pour l apéritif l entrée est arrivée dans la foulée. Nous avons choisi le menu découverte 3 plats. En fait c'est une entrée plat dessert. L entrée aux 3 choux-oeuf parfait très bonne le plat un morceau de boeuf très bien cuit et très tendre. On y était avec des personnes difficiles qui ont tout mangé. Le dessert une tarte citron meringuée revisitée très beau à l'oeil mais à mon goût trop sucrée. Seul bémol le confort des chaises et la propreté moyenne des toilette. Je conseille tout de même."

Erh

➤ 11 Rue Tiquetonne, 75002 Paris 2, France

Européen • Français • Déjeuner • Cuisine Moderne

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"Très bon repas, excellents sakés et service au poil, maîtrisant les solides et les liquides (saké, vin, whisky . Quelques regrets, néanmoins, que le chef ne se laisse pas plus aller. Certes très bien exécutés (foie gras et canette en croûte, fricassé girolles cèpes et œufs mollet , on sent sur certains plats l'influence pesante de la vieille gastronomie française un peu pompeuse et bourgeoise (caviar osciètre pas des plus flagrants , relevée fort heureusement de quelques épices bien dosées (purée de panais à la badiane, jus de viande au poivre Tchuli, potimarron à la vanille, etc. Quelques facilités exotiques dans un trou normand revisité (mangue et lait de coco? pour une pina colada pas des plus nippones . Compte tenu du sourcing des liquides et des poissons déjà bien abouti, un petit travail supplémentaire sur les légumes herbes de saison finirait d'en faire un des restos les plus prometteurs. A refaire bientôt."

Hôtel Vuillot

➤ 36 rue Edouard Vuillard, 71480 Cuiseaux, France

Cafés • Mexicain • Asiatique • Végétarien

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"Très bonne expérience dans cet hôtel tenu depuis 6 mois par de nouveaux propriétaires. Je confirme que les avis négatifs avant cette date ne sont plus à l'ordre du jour. Nous avons été très bien accueillis par Raphaël. Chambre propre et agréable bien qu'un peu trop chaude la nuit a cause de la canicule mais les chambres seront bientôt climatisées). Nous avons bien profité de la piscine, très appréciable vue la chaleur. Dîner à l'hôtel avec très bon rapport qualité prix. Petit déjeuner buffet très bon avec beaucoup de choix et produits artisanaux de qualité. Nous y reviendrons avec grand plaisir et souhaitons encore le meilleur aux nouveaux propriétaires qui sont vraiment charmants"

L'épicurieux

➤ 61 Route De Grenoble, 38880 France, Autrans

Pizza • Kebab • Mexicain • Végétarien

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"un paradis... par un très beau soleil de jour r un dieu et une température de clémence. Nous avons déménagé à la terrasse de l'épitome. complètement au hasard, ayant essayé de trouver des restaurants que nous avions déjà pratiqués, mais ils étaient complets. On a bien pris. réception très agréable, sourires. Une charmante carte de présentation. terrasse très agréable qui demande plus....un bon repas .cela était le cas de cuisse de grenouille avec un risotto et dessert une crème brûlée. cuisses simples mais délicieuses étaient nombreuses, parfaitement cuites et assaisonnées pas des exces d'ail et de parsillade, le risotto très copieux et très gourmand. et la crème brûlée parfaite. Tout ça fait maison, 17€50 vraiment rien à dire. tout ça après une belle balade en raquette. une bonne moitié de la montagne blanche. et une séance féroce sur la terrasse... la vie est belle."

Zio

➤ 20 rue de la Fonderie, 31000, Toulouse, France

Pizza • Viande • Italien • Français

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"Petit restaurant ouvert il a juste un mois et qui mérite d'être découvert. Le chef fait de la cuisine de saison avec des produits frais et des légumes bio. Une formule entrée plat dessert à 17 euros d'un bon rapport qualité prix. Nous avons dégusté un gâteau de foies de volaille sur un coulis de tomates savoureux et des asperges tièdes à la vinaigrette d'agrumes, puis des cuisses de poulet aux petits légumes et pommes fondantes ainsi que du gigot grillé avec purée de carottes violettes et légumes craquants. Pour terminer clafoutis aux poires et mousse de fraises délicieuse. Le tout accompagné d'un petit Chardonnay du pays à la hauteur. Une adresse à retenir."