"Ouvert il y a quelques mois dans la rue de l'Université, le Bento Café propose une formule originale, qui commence tout juste à être connue des occidentaux. Le bento est à peu près l'équivalent japonais de ce que la gamelle ou la lunch-box est aux européens : une façon de manger le midi (donc loin de la maison, en principe) un repas sain et varié. Les bentos proposés par cet établissement sont copieux, pas chers et très bien présentés. Il y en a pour tous les goûts, pour toutes les envies : porc tonkatsu, poulet kara-age, saumon, tofu, j'en passe et des meilleures (en fait, je ne sais pas lesquels sont les meilleurs.. il faut venir goûter chacun plusieurs fois pour se faire une idée. Mais ce n'est pas tout : pour nous faire découvrir d'autres aspects de la cuisine japonaise (trop peu connue, au point que certains ont prétendu qu'elle n'existait pas), le restaurant propose aussi des donburis : dans le cas présent un bol (don) de riz japonais avec des légumes parfumés. Et comme il n'y a pas que le japon dans la vie, vous pourrez aussi déguster des desserts dont certains, s'ils n'ont rien de japonais, n'en sont pas moins délicieux. Tout ça pour un prix très raisonnable : moins de 10€ pour un bento particulièrement copieux, 7.50 pour le donburi, et 3.50 la part de gâteau (carrot cake absolument admirable, confectionné par un ami américain du patron). Ajoutons à tout cela l'amabilité du patron-serveur et la gentillesse de la patronne-cuisinière, on comprendra aisément que le Bento Café soit un endroit où on a envie de revenir."
Tonkatsu
