Tofu
New World

New World

15 avenue de Choisy, 75013 Paris, France

Chinois • Sichuan • Desserts • Cantonais


"Cantine chinoise, pas de grosse innovation : on peut y trouver un poulet maison qui est en fait un poulet hainam, des soupes et des plats sautés certains un peu à la sichuanaise. On se retrouve donc avec un mix de différentes cuisines chinoises.Le service n'est pas digne d'un palace mais c'est la prétention du lieu, encore moins le budget.Mais je l'ai trouvé un peu cher par rapport à la concurrence, à mon goût d'autres restos sont meilleurs pour moins cher.Le service est aimable mais rien n'arrive dans l'ordre, les plats avant les hors d'oeuvres et les raviolis, alors qu'il n'y avait pas grand monde dans le restaurant.Les vapeurs sortent du congélo... qui lui même est dans la salle.Donc dans l'ordre... ou pas : de suite le riz qui aura le temps de refroidir, puis la viande ensuite la soupe d'entrée, les légumes et les vapeurs en dernier... pas génial !On m'a demandé si j'ai voulu les légumes piquants, j'ai dit oui... il m'a dit non c'est trop piquant vous rajouterez celui en pot sur la table... à quoi bon demander alors ?Un faux accès de gentillesse ? Finalement les légumes piquaient à peine.Le serveur ou gérant, a diné en meme temps que nous, je me demande s'il a pas balancé les plats pour être débarrassé.Service moyen, plats corrects... rapport qualité/prix moyen.Peut etre trouverez vous certains plats à votre gout, à vous de tester, mais je n'ai pas été enchanté."

WokBar

WokBar

2, rue Vicat, Grenoble, 38000, France

Kebab • Cafés • Végétarien • Fruits De Mer


"Table branlante pour un restaurant sur le fil. Le bar Wokbar WOKBAR 38 du secteur Lafayette Grenoble remplit ses missions sans grand enthousiasme. Les plats sont propres, les assiettes bien fournies et goteuses. Mais ou est passe l'me violente et cratrice des bars Wokbar des annes 90 et 2000, lieux privilgis de l'exprimentation culinaire underground, en parallle d'un respect de la tradition ancestrale de la nouille ? Le personnel a tout de mme omis de me signaler que la sauce napolitaine que j'ai ajoute mes nouilles tait italienne (de Naples) et que je crais donc une chimre culinaire. Le brownie en dessert est peu gouteux, bien trop lourd et trop ferme viter tous prix. Lui prfrer la note acidule du cake au citron, qui quoique de qualit industrielle, dlivre des motions simples au parfum fruit de l'innocence enfantine. Le restaurant bar Wokbar WOKBAR 38 propose une slection de produits hallal (tofu, sauce coco citronnelle, nouilles de bl Il se droule sur trois niveaux comme pour nous rappeler que l'esprit est une prison verticale. Bon rapport qualit prix et carte compacte et varie grce un systme de composition riche mais complexe aux vertus multiplicatives. La dcoration de style brutalisme co moderniste risque de dsaronner les gourmets les plus esthtes, cependant. bon entendeur... Avec des tables plus stables et un peu plus de prsence d'esprit culturelle, ce restaurant bar Wokbar WOKBAR 38 pourrait bien devenir le meilleur bar Wokbar du secteur Lafayette de Grenoble."