Salade De Thon Salade De Thon
Le Sénéchal

Le Sénéchal

Le bourg, 12800 Sauveterre-de-Rouergue, France

Vin • Café • Poisson • Fromage


"Dîner à trois personnes ce mardi 30 mai 2017, nous avions réservés à l'avance par l'intermédiaire du site internet en indiquant vouloir fêter un anniversaire.Nous avons pris 3 menus découverte en 3 plats (55 €) avec accord mets et vins (24 €).La cuisine est le point fort, plats fins, judicieusement assaisonnés, présentation sobre et délicate, usage régulier de fleurs comestibles avec de réelles saveurs. La qualité et la richesse des plats donne envie de profiter de quelques bouchées supplémentaires mais les portions sont justes suffisantes (la petite cassolette d'aligot pour deux est un peu frustrante même si l'on nous a indiqué pouvoir en demander plus si nécessaire). L'essentiel reste le plaisir à chaque bouchée. Le repas est totalement maîtrisé, tant sur le goût, la présentation, l'assaisonnement ou la température. On a aussi apprécié être servis en même temps pour chaque plat.Le cadre et la décoration peuvent paraître parfois un peu ternes ou passés, mais un décor trop moderne pourrait paraître ici décalé. Le poisson rouge dans un petit bocal sur la table est à mon goût une fausse bonne idée. Les espaces entre les tables sont suffisants pour l'intimité. Les toilettes sont très propres mais avec du mobilier un peu hors d'âge.Le service est perfectible, petit flottement concernant une contrainte culinaire annoncée lors de la réservation, partage ponctuel des conversations venant des cuisines, respect des temps entre les repas à homogénéiser, deux erreurs lors de l'addition (corrigées).Les attentes sont très importantes pour un établissement étoilé, l'ensemble est donc satisfaisant mais perfectible."

Pau Brasil

Pau Brasil

32 rue de Tilsitt, 75017 Paris, France

Thé • Viande • Poulet • Cocktail


"Après avoir lu les avis sur Tripadvisor j'étais inquiète concernant la qualité du repas. Je pensais que nous n'allions pas très bien manger. J'ai été agréablement surprise. Nous avons, en couple, vraiment passé une soirée géniale. Nous avions un menu Prestige à 150€ par personne mais nous sommes passé par Groupon et avons eu les billets à 100€. Une super affaire!Pendant le repas il y a un groupe de variété international très sympas.Le menu :- Entrée : une salade de thon. Sans intérêt et banale- Plat: un défilé de différentes viandes grillées en brochettes. Saucisses, bœuf, anneaux, volaille... Très bonne. Très copieux. A volonté. Accompagné de haricots noire cuisiné à la brésilienne, riz et beignets de bananes. Nous avons beaucoup aimé le plat.-Dessert : ananas frai. Simple mais bon et le repas étant très copieux nous avons apprécié.Les boissons sont également en quantité importante et de qualité correct : apéritif, 1 bouteille de vin (blanc, rouge ou rosé) pour 2 et 1 bouteille de champagne.Ensuite le spectacle brésilien est top avec des artistes de qualité qui mettent une ambiance super. Ils sont excellents!!!Puis en fin de soirée, nous avons dansé.Les petits points négatifs: - le cocktail apéritif, une Caïpirinha n'était pas bien faite (manque de citron vert). Dommage que ce cocktail traditionnel brésilien soit bof dans un établissement brésilien!!- Notre serveuse : peu souriante et pas très agréable. Le service en règle général n'est pas très pro. Par exemple, les serveurs débarrassent les verres en les empilant et en mettant les doigts dedans.- Le spectacle brésilien mériterait d'être un peu plus long. Même si le groupe de variété internationale est très bien, nous sommes surtout venu pour le côté Brésil!Ces petits points ne nous ont pas empêché de passer une excellente soirée. Merci.Petite astuce : les places sont réservés à votre nom donc inutile de faire la queue dehors. Vous ne serez pas mieux placé si vous arrivez les 1ers. Je vous conseille donc d'attendre au chaud dans un bar en face et de rentrer quand il n'y a plus de queue."