Thon Thon
Ze Kitchen Galerie

Ze Kitchen Galerie

4 r. des Grands-Augustins75006 ParisFrance

Français • Européen • Asiatique • Gastronomie


"Si vous trouvez cet avis utile de quelque manière que ce soit, n'hésitez pas à lui donner un j'aime. Merci... Excellente cuisine intégrant des ingrédients locaux de saison à son menu en constante évolution. L'endroit se présente comme un restaurant français moderne et porte bien son nom. Toutes les créations étaient substantielles et n'avaient aucun sens, aucune des créations modernes et prétentieuses se cachant derrière un concept élevé ou des sauces lourdes. Faites confiance aux mains assurées du chef/équipe. La mission du restaurant s'accompagne simplement du menu dégustation. Tu seras content de l'avoir fait. Mon ami, j'ai apprécié le dîner du soir composé du poisson le plus délicat, du porc succulent, d'une assiette de fruits de mer avec des crevettes, du dessert le plus délicieux couronné de cappuccino. Le personnel de cuisine faisait fonctionner et préparait la nourriture derrière une enceinte vitrée que vous pouvez voir alors qu'ils couraient de station en station. Amusant à regarder. Il n'y avait pas de places assises à l'extérieur. Les sièges étaient intimes, les tables étaient petites, proches les unes des autres, typiques de la plupart des restaurants parisiens. La salle à manger semblait un peu fermée même s'il y avait de grandes fenêtres donnant sur la rue. L'hôte de notre table était parfait, il connaissait vraiment tous les plats, nous les expliquait en détail et nous recommandait un excellent vin. Nous nous sommes sentis mal à propos de l'un des serveurs. Il avait une voix très rauque, toussait constamment avec des reniflements et il essayait d'expliquer les plats en détail même lorsque nous laissions entendre qu'il n'en avait pas besoin. Il ne portait pas non plus de masque. Il a été remplacé après deux plats à notre table mais nous avons vu qu'il était toujours affecté à d'autres tables tout au long de la soirée. C'était un peu gênant. Nous ne voulions pas en parler à la direction au cas où cela aurait un impact sur son emploi. La direction aurait dû être plus consciente et prendre des précautions pour s'assurer que le serveur était en bonne santé et minimiser l'exposition des convives."

Framboise

Framboise

7 rue de Ponthieu, Paris, 75008, France

Fromage • Français • Crêperies • Végétarien


"Ma femme a fait des recherches et a trouvé ce restaurant de crêpes qui est assez bien noté et qui est également idéalement situé à proximité de notre appartement. Nous avons décidé d'essayer le restaurant car mes enfants voulaient des crêpes pour le dîner car ils appréciaient les crêpes qu'ils avaient pour les collations près de la tour Eiffel. À notre arrivée, alors que nous étions assis, ma femme m'a lu les critiques sur son iPhone selon lesquelles ce restaurant a été très bien noté, mais le personnel est connu pour être impoli juste pour me préparer sachant que j'ai une tolérance limitée pour faire face à un tel comportement du personnel. Nous étions assis à côté d'une dame que nous avons déterminée plus tard comme étant la propriétaire ou la gérante du restaurant, car elle a peut-être entendu les critiques de ma femme sur le restaurant. Elle a commenté quelque chose en français à la serveuse qui a pris notre commande. La serveuse était très attentionnée et agréable car elle vérifiait fréquemment notre table. . . . Ils sont à un prix raisonnable autour de 11-12 euros. J'ai commandé les crêpes "Forest" qui ont du jambon, des champignons, du fromage et des œufs. C'était bon. Malheureusement, mes enfants n'ont pas aimé les leurs car ils ont commenté que les crêpes avaient un goût de brûlé à cause de la couleur et du goût du sarrasin. Ils ne connaissent que les crêpes traditionnelles à la farine blanche. J'ai fini par manger le leur pendant qu'ils mangeaient tout le jambon du mien. Une mise en garde aux parents de jumeaux de 6 ans qui sont difficiles à manger. La farine de sarrasin utilisée dans les crêpes peut ne pas plaire aux papilles des enfants. Ils peuvent considérer la couleur brunâtre des crêpes aussi brûlée que la mienne ... juste un mot d'avertissement"

Marzo

Marzo

5 Rue Paul-Louis Courier, Paris, 75007, France

Pizza • Italien • Européen • Végétarien


"C'est un petit restaurant italien très joliment décoré (bois clair, murs blancs, lumineux) qui ne sert que des pizzas et quelques entrées et desserts simples mais savoureux. La nourriture est excellente: les pizzas sont cuites au feu de bois, la pâte est fine et croustillante, la garniture d'une grande fraîcheur, c'était un régal. Il y a un assez bon choix de garnitures, tout le monde devrait trouver son compte.En dessert j'ai eu la meilleure pana cotta que j'aie mangé jusqu'à présent, même en Italie! Soyeuse, pas du tout compacte, savoureuse...Ma fille a pris la pizza au chocolat en dessert, garnie au Nutella et saupoudrée de cacao, une tuerie.Le seul bémol, c'est que c'était un peu bruyant à l'heure de pointe. On a vraiment vu la différence car, arrivées à midi à l'ouverture, on n'en est reparties qu'à 14h30 car un des convives a eu plus d'une heure de retard, ce qui fait qu'on a vu l'agitation monter dans le restaurant au fur et à mesure du remplissage. A 13h00 le brouhaha était important quand même, et gênant. Cela s'est calmé ensuite, et l'ambiance est redevenue agréable à partir de 14h00. C'est le seul truc négatif...Peut-être trop de tables dans un si petit espace? Mais je comprends qu'il faille rentabiliser l'espace.Je vous conseille de réserver, nous y sommes allées un midi de semaine, et on a observé plusieurs personnes qui n'avaient pas réservé, refoulées car plus de place!! Il a beaucoup de succès ce restaurant. C'est mérité."