Steak-Hamburger
Brasserie Club 15

Brasserie Club 15

Chemin Du Gril, Nailloux, France

Kebab • Cafés • Végétarien • Fruit De Mer


"Nous y étions venus il y a quelques années et l'avions trouvé bien. Aussi, nous sommes revenus en confiance. Mais cette fois-ci, il faut siffler quelques penalties. Certes, l'endroit est toujours agréable et convivial et l'accueil sympathique. La cuisine reste très bonne : une salade César copieuse et appétissante et des tentacules de poulpe avec une polenta, le tout très bien présenté et bon. (Polenta succulente . Cependant, première fausse note : ce plat est arrivé quasiment froid. Le fait que la tiédeur froideur était irrégulière sur l'assiette m'a fait penser à un produit congelé (et donc irrégulièrement décongelé , ou peut-être le plat avait-il attendu en cuisine ? J'ai failli le signaler et me suis ravisé. À bonne température, ce plat aurait été excellent, là, il était juste bon. Les desserts, quant à eux, étaient très bien (caramélo et café liégeois , mais à 12€ la coupe glacée, il est normal qu'il en soit ainsi. La deuxième fausse note a été la longueur du service. Longue attente pour les plats (expliquant peut-être la froideur du poulpe, oublié ? Longue attente pour demander un dessert. (Nous avons failli partir le prendre ailleurs . Café et dessert commandés ensemble, mais café oublié et arrivé 40 minutes après avoir été commandé. Globalement, cela reste un restaurant doué de potentiel, mais quelques dysfonctionnements viennent dénaturer l'efficacité globale. C'est dommage."