"Charmant restaurant normand, assez proche de la maison de ma sœur et à environ 20 minutes de Giverny. Le Restaurant Gabriel a l'air "français" de l'extérieur, mais à l'intérieur, il est plutôt moderne scandinave avec une grande salle avec des tables en bois et Formica des années 60. Bien que la salle soit grande, elle est calme et parvient d'une certaine manière à être intime avec de la musique des années 60-70 jouant doucement en arrière-plan. Le service était impeccable et la présentation très agréable pour les yeux. Ils mettent en avant les produits de la région grâce à des producteurs locaux, donc tout est frais. Nous avons chacun reçu une délicieuse soupe froide aux petits pois servie dans un verre à parfait. J'ai commandé l'une de leurs options de menu, ils en ont plusieurs ainsi que quelques options à la carte. Mon entrée était une salade de crevettes, encore une fois présentée magnifiquement et très savoureuse. Mon plat de porc était divin et présenté sur un lit d'un incroyable plat de champignons hachés. Mon menu comprenait l'accompagnement vin approprié, qui a été la seule déception de la soirée - léger pas corsé. Ma sœur a commandé le filet mignon, encore une fois la présentation était charmante mais elle a trouvé la viande légèrement dure (elle pensait que c'était du bœuf frais plutôt que vieilli). Son entrée était un Foie gras absolument fantastique. La sélection de mon beau-frère était le tartare de bœuf qu'il a dit qu'il commanderait à nouveau. Une autre belle soirée en Normandie. Gamme de prix de 30 à 75 euros, vin compris."
Cocktail De Crevettes
