Salade De Fruits De Mer Salade De Fruits De Mer
La Provende

La Provende

49 Rue du Limas, 84000, Avignon, France

Bière • Poulet • Français • Desserts


"Avez-vous déjà vu un restaurateur prendre le temps de donner une gamelle d’eau à un chien entre deux commandes ? A la Provende oui. Fort d’expériences en matière de gastronomie, je me devais de laisser un avis sur ce restaurant qui, sans nul doute est probablement l’adresse la plus authentique d’Avignon. Cette authenticité, vous la devez a l’amour. L’amour d’une famille pour l’accueil et l’hospitalité. Effectivement, La provende est une affaire de famille qui s’est forgée sur 19 années de service. L’accueil vous sera fait par la fille et le père. Si votre curiosité vous pique vous apercevrai le beau-fils et la mère s’affairer en cuisine. À votre arrivée, une terrasse ombragée place George Pompidou vous attend, les conditions sont idéales pour prendre le temps et déguster. Concernant la carte, n’ayez crainte ! Vous pourrez commander les yeux fermé, chaque plat est cuisiné par un chef qui a su multiplier ses expériences à travers la France; c’est du solide. Pour ma part, j’ai succombé au Lapin confit, qui est la spécialité de la maison. A ma table, j’ai aperçu une Gardianne de Taureau dans sa cassolette, mariné au vin rouge : simplement appétissant. Si vous êtes l’âme d’un gourmand, n’hésitez pas à demander un plateau de fromages de caractères, à la fois onctueux et puissants. Après un instant de contemplation, mes amis et moi avons repris la route, repus et satisfait d’un repas bien mené. Merci la Provende"

Cafe brasserie La Renaissance

Cafe brasserie La Renaissance

1 Place Joffre | 33500, 33500 Libourne, France

Cafés • Européen • Français • Végétarien


"Nous vivons en France depuis environ 6 mois maintenant, nous avons essayé de nombreux établissements de restauration et avons rarement mal mangé, ce restaurant a balayé le tableau et est maintenant mon préféré. Qu'est-ce qui est si bon ? Nous nous sommes assis dans la véranda à la façade, elle est belle, elle m'a rappelé notre lune de miel à Paris il y a 34 ans, les fenêtres, les ferronneries et l'ambiance générale nous ont mis sur la bonne voie, il faisait aussi beau et chaud, chauffé par plusieurs convecteurs encastrés, j'ai avait la vue à l'intérieur du bâtiment pour que je puisse voir le bar animé qui était un autre bon signe que nous avions trouvé un bon restaurant. J'ai commandé l'équivalent français d'un grill mixte, il y avait 4 viandes, toutes parfaitement cuites, j'ai opté pour l'option "UN POINT" qui correspondait exactement à l'arrivée du Steak et du Canard, le Veau et la Longe de porc étant un peu plus cuits, les viandes arrivaient sur une planche de pierre qui avait une petite rainure autour pour que les jus soient capturés avant de tomber du planche et j'ai utilisé la baguette croustillante pour les éponger, les viandes étaient accompagné d'un bol de frites qui étaient également parfaitement cuites, il y avait une bonne portion de chaque viande et chaque morceau était parfaitement tendre et moelleux, 10/10. Ma femme avait une salade (je suis la grande et elle fait attention ce qu'elle mange t),! C'était la salade de fruits de mer, avec beaucoup de beau saumon fumé et de coquilles de crevettes, tous frais et très bien présentés. J'avais le plateau de fromages qui était accompagné d'une petite salade joliment habillée et d'un pot de relish (le relish avec un plateau de fromages n'est pas mon truc donc j'ai laissé ça), il y avait 3 fromages, une Tomme, un Brebis et un Chevre, ils étaient tous délicieux, mon seul reproche était que le Chevre (qui était mon préféré) était une trop petite portion, Ma femme avait un Tiramisu ( OK, elle aurait dû devenir française), ce n'était pas au menu, mais elle a été attirée par ça quand elle l'a repéré dans le meuble frigorifique, elle n'a pas été déçue, en fait même si j'aurais pu l'aider à le manger, Je n'ai jamais reniflé, ça devait être si bon, hé hé,Bien au-delà de nos attentes, nous reviendrons régulièrement,Un léger point négatif pour le service était que nous avons été interrogés par rapport à notre réservation lorsque nous arrivés, nous avons dû montrer notre e-mail de réservation (que nous avions heureusement gardé au téléphone), (nous avons h annonce réservée 2 semaines à l'avance)"