Sauvignon Blanc
La Pignatelle

La Pignatelle

10 rue du Quincenet, 06310 Beaulieu-sur-Mer, France

Café • Pizza • Poisson • Français


"Nous sommes tombés sur ce restaurant en explorant la ville et avons d'abord pris un verre sur la terrasse extérieure en profitant de l'aspect ensoleillé. Nous avons été frappés par la véritable gentillesse du personnel. Un changement agréable par rapport à nos récentes expériences. Anglais parfait parlé pour aider notre français sommaire. Nous avons été agréablement surpris de recevoir deux tapas gratuites de thon et de tapenade à côté de nos deux tournées de boissons. Nous avons utilisé les installations à l'intérieur et avons fait une visite du restaurant qui a un décor de première classe et un belle terrasse avec jardin. Nous avons décidé de revenir pour le dîner le lendemain soir car nous avons été très impressionnés. L'accueil chaleureux et le service fantastique se sont poursuivis tout au long du service du dîner. Notre nourriture était excellente et nous avons regardé attentivement chaque plat servi autour de nous, tous avaient l'air bien et se sont bien passés avec tous les autres clients. Un bon rapport qualité-prix et un bel emplacement avec un personnel amical et très efficace. Il y avait un autre avantage pour nous car l'anglais apparaît au menu. Une belle soirée passée à La Pignatelle, je le recommande vivement. Nous avons passé une semaine à Beaulieu-Sur-Mer et c'était notre restaurant préféré, tête et épaules au-dessus des autres que nous avons essayés dans la ville."

Le Chardenoux

Le Chardenoux

1 r. Jules-Vallès, 75011 Paris, France

Thé • Café • Français • Barbecue


"Ce restaurant attire du fait de la renommée de Cyril Lignac mais ... franchement, d'autres adresses référencées au Michelin pour le 11ième arrondissement méritent que vous vous y arrêtiez...Tout d'abord, la première chose qui m'a sauté aux yeux : ce lieu manque d'âme... un comptoir pauvrement décoré voir vide par endroit ... un livre de cyril lignac posé sur une étagère de la salle ... mais rien de plus pour donner du charme et de la chaleur à l'intérieur ... un sentiment de vide, un manque de décoration ... de plus, un rafraîchissement du lieu semble nécessaire (la vaisselle a besoin d'être renouvelée ... un verre cassé... de même que la carafe) ... des boiseries qui ne demanderaient qu'à être plus mises en valeur... par ailleurs, la terrasse mériterait d'être délimitée par des plantes pour plus d'initimité ...vis à vis des passants... et des rues voisines...Passons à l'assiette ... j'ai été déçue... Cyril Lignac critique sévèrement la cuisine de passionnés sur une chaine que je ne citerai pas... mais ses plats ont besoin de plus de saveurs, plus de liant.... l'entrée n'était qu'assemblage grossier d'aliments... il n'y a pas eu d'effets waou sur cette tartine au tourteau et à l'avocat ... Cet avocado toast était décevant ....je n'aurai pas conservé la croute du pain grillée (la tranche était trop épaisse)... il manquait selon moi un jus de marinade ... (vous savez un peu comme les tartines italiennes savoureuses et généreuses) ... bref....ensuite des moules accompagnées de frites ... (banales)et en dessert, 3 pauvres figues rôties avec une boule de glace... rien d'original ... ils auraient pu rajouter des mirabelles, produits de saison ou des abricots.... pour le prix, je m'attendais à beaucoup mieux... à plus de saveurs dans les plats, plus d'imagination de la part du chef, et surtout à plus de finesse....Un chef qui mérite de monter en compétences et à prendre exemple sur ses pairs...Pour le même prix, j'ai beaucoup mieux mangé aux Jardins de Joséphine en haut de la grande arche, signé le chef Jean Christian Dumonet....Et une dernière remarque sur les serveurs et le service : - un service trop rapide : on m'a servi l'entrée alors que j'avais à peine bu la 1/2 de mon spritz ... du tourteau au spritz, vous imaginez ? ... alors que si la serveuse avais attendu, je lui aurai commandé un bon verre de vin blanc pour accompagner mon tourteau.... et un autre pour accompagner les moules ....Des serveurs et serveuses qui gagneraient à sourire plus... à être plus avenants ...Enfin, Je regrette le manque d'espace entre chaque table... ce qui laisse peu d'intimité aux clients.... je comprends que le chef a voulu rentabiliser au maximum son espace...En conclusion, un rapport qualité/prix médiocre....Passez votre chemin, et continuez à regarder Cyril à la télé, d'autres chefs du 11ième méritent plus d'attention de votre part :)))"