"Alors que nous cherchions un restaurant parisien pour fêter l'anniversaire de mon fils pour ses 28 ans, en gardant à l'esprit de trouver un endroit qui ne soit pas trop conventionnel (souvent, en gros, c'est : assis, pas bouger et la plupart du temps bruyant), et sur les conseils d'une amie bien informée, nous avons choisi le CO. Pur bonheur : que des professionnels ! Et ça, ça fait du bien !Bar à cocktails : succulents, avec un large choix, servis avec le sourire d'une jeune fille extrêmement sympathiqueCuisine : là aussi, la qualité est remarquable et remarquée ... Je vous conseille le cabillaud à la sauce parmesan. Véritablement succulent. Plats servis, là encore, par une jeune fille tout aussi charmante. Le chef nous a aussi concocté deux superbes tartes au chocolat maison comme gâteaux d'anniversaire ... Régal des yeux et des palais. Tout est parfaitement bien orchestré. Les personnes qui travaillent dans cette chaleureuse maison sont toutes à votre écoute, avec une réaction immédiate si vous avez la moindre requête. Même le chien est attachant : j'ai failli partir avec lui ...Il y a aussi un fumoir, grandement apprécié avec les températures du moment. Bref. De la Haute couture, vous dis-je !Le seul conseil que je puisse vous donner c'est : courez-y. Vous ne le regretterez pas !"