"en plein centre de fontainebleau près du parc de diane et de la fontaine de la mairie un bel établissement ouvert dimanche et fêtes; service tardif; belle équipe de service aussi bien au bar que dans la salle accueil souriant service rapide et vigilant; banquettes confortables; propreté nickel des lieux malgré une forte fréquentation, bonne cuisine traditionnelle : huitres; saumon fume de qualité demi camembert rôti au miel excellent; salade de saint Marcelin; mousse au chocolat maison; ici on sait faire une véritable vinaigrette il faut le souligner ça devient rare une bonne vinaigrette! filet de bar sauce vierge bien exécuté cuisson du filet parfaite; saumon snacke et légumes de saison: bon plat aussi; bravo pour les petits légumes de saison un régal; en apéro véritable cocktail (au shaker) de fruits; nombreux vins au verre; excellent sancerre blanc. bravo a toute l équipe, merci au cuisinier, et a bientôt c est un peu notre cantine quotidienne; prix justes"
