"Je suis très perplexe à la lecture des avis élogieux sur ce restaurant. Pour un étoilé au guide Michelin je suis déçu de découvrir des plats avec des saveurs insolites. Cuisine sans harmonie subtile des saveurs et des goûts, c'est un avis personnel que partage la personne qui m'accompagnait. Trop de protéines, sans légumes d'accompagnement. Pour résumer:Qualité des produits, impossible à définir tout était haché. Créativité plutôt une aventure de saveurs pas forcément harmonieux. Maîtrise des cuissons à désirer des plats aux ingrédients trop croquants.Qualité/prix, là est le hic, je pense que le prix du menu est excessif.Régularité des plats, nous sommes arrivés à 19 h 30, le dessert a été servi à 21 h 45. Restaurant avec 7 tables de deux personnes. Service assuré par le chef et sa compagne qui nous ont présenté tous les plats...Je pense que c'est beaucoup de travail pour décrocher des titres culinaires, mais l'inspecteur de Michelin qui a validé cette étoile avait surement très faim ce jour-là!"
