Rhum Diplomatico
Le Cafe du Commerce

Le Cafe du Commerce

1 Place Stanislas, 54000, Nancy, France

Bars • Pubs • Indien • Français


"Ce matin, nous étions deux au Café du Commerce sur l'impressionnante place du centre de Nancy. Après une longue attente, nous avons finalement réussi à attirer l'attention d'un serveur et il est venu à contrecœur à notre table. Nous avons commandé deux cafés et deux croissants. . . pas exactement une demande inhabituelle en France à l'heure du petit-déjeuner. J'ai reçu la réponse bourrue qu'ils n'avaient plus de croissants, sans alternative (par exemple, un petit pain avec de la confiture et du beurre, qu'un autre client a été servi peu de temps après) et une boulangerie à une minute à pied. café qui a été servi par une serveuse maussade cinq minutes plus tard. Elle s'est immédiatement attendue à ce que nous payions la facture. C'est très inhabituel en France où vous demandez la facture à votre convenance. Quand j'ai commenté que c'était inhabituel, elle a répondu brusquement "Je pars en pause maintenant". J'ai répondu qu'il était de coutume de demander poliment aux invités s'ils voulaient payer immédiatement, ce qui bien sûr ne serait pas un problème. Pas de réaction. Puis elle m'a informé qu'elle ne pouvait pas me rendre la monnaie de mon billet de 50 €. Je haussai les épaules, pensant que c'était son problème, pas le mien. Après un certain temps, elle a réussi à obtenir de la monnaie de sa collègue mais m'a donné la petite monnaie d'un et deux centimes d'euro, évidemment pour récupérer la sienne."

Le Grain De Folie

Le Grain De Folie

12 rue Notre Dame de Lorette, 75009 Paris, France

Thé • Bars • Français • Européen


"Nous sommes littéralement tombés sur ce restaurant, alors que nous recherchions un endroit décent pour dîner. Mais ce qui ne nous intéressait pas, c'était un restaurant de style entreprise, avec un menu qui ressemblait aux favoris populaires des foules de touristes. Le Grain De Folie a semblé répondre à nos attentes dès que nous avons vu leurs locaux, nous avons donc demandé une table. Lors de notre visite, la plupart des tables étaient occupées et, dans l'ensemble, la plupart des convives étaient des couples (bien qu'un grand groupe soit arrivé plus tard). Le service était assuré par un jeune homme, qui était soit assez nouveau dans le rôle, soit qui était (peut-être) lié au(x) propriétaire(s). Bien que notre serveur n'ait pas été à 100% poli dans son rôle, il a répondu à nos questions sur la nourriture et nous a guidés à travers la carte des vins complète. L'un des meilleurs aspects de ce restaurant est l'attention portée aux détails, avec sa carte des vins. Une carte des vins très détaillée était fièrement présentée sur une série de tableaux noirs, au-dessus du bar, et cela informait des origines des vins, par région et par type (ex. : moyen / corsé, etc.). Nous avons aimé ce mode de présentation. Toute la nourriture était savoureuse et bien présentée. Le restaurant avait une atmosphère charmante - avec de la musique moderne jouée et les convives semblant s'amuser. Dans mon esprit, ce n'est pas un restaurant qui montre la culture Bistro de manière traditionnelle, mais met en valeur un mélange raffiné de cuisine française traditionnelle et moderne d'une manière moderne et discrète. Le Grain De Folie est définitivement un restaurant que je fréquenterais à nouveau !"