"Si la cuisine taïwanaise vous manque, venez à Taste and See ! Et si vous n'avez jamais goûté à la cuisine taïwanaise, vous êtes définitivement passé à côté. Le couple qui dirige cet endroit est la vraie affaire et est originaire de Taichung sur la côte ouest de Taïwan. Comme d'autres l'ont noté, les offres sont très authentiques et généreusement portionnées. Nous avons eu les nouilles au bœuf ou nouilles au bœuf (9,5 euros chacune), qui étaient succulentes et étonnantes. Le bœuf est épicé et parfumé, accompagné de légumes et d'un bouillon vraiment addictif qui nous rappelle les restaurants préférés que nous avions l'habitude d'essayer à Kaohsiung ! Nous avons aussi eu du bubble tea (mangue pour mon copain, original pour moi), qui s'appelle zenzoo. Le goût est vraiment excellent ! Un petit thé à bulles ajouté au plat principal était à 2,5 euros et un grand à 5 euros. L'emplacement est à Guilotière, à proximité de plusieurs autres restaurants chinois et vietnamiens. Il y a aussi deux marchés asiatiques à seulement deux pâtés de maisons au nord, ce qui en fait un bon voyage combiné. L'emplacement lui-même a des tables pour environ deux douzaines de personnes et était à peu près désert lorsque nous l'avons rencontré juste avant 14 heures le mercredi après-midi. Nous avons été très heureux de trouver cet endroit et les propriétaires étaient très gentils. Remarque : ils n'ont pas accepté nos cartes de crédit américaines qui n'avaient pas de code PIN, alors apportez de l'argent si c'est le cas pour vous aussi."
