"Mon BLEU (anciennement connu sous le nom de Beau et Fort) est à la fois une fromagerie, un bar, un restaurant... En bref, un véritable lieu emblématique du bien-vivre. Leur menu propose des planches de dégustation ainsi que des plats où le fromage est à l'honneur. Je ne pouvais pas passer cet hiver sans manger au moins une fois une tartiflette, et mon dieu quelle tartiflette au Beau et Fort! Servie avec une petite salade (facile à glisser), ce plat est riche et gourmand. On sent la bonne qualité des produits. Un vrai plaisir, qui m'a rappelé le goût nostalgique des plats mijotés de mon enfance. Tartiflette: 15 euros."
