Panna Cotta Panna Cotta
FaceBar

FaceBar

82 rue des Archives, 75003 Paris, France

Café • Cafés • Barres • Français


"Le FaceBar est plutôt un bar (comme son nom l'indique) qu'un restaurant. La salle est très petite (et assez moche, c'est le seul reproche à faire ; tout fait un peu négligé et manque un peu de charme), la cuisine est ouverte, et on est assez serré (mieux vaut réserver donc). Mais ce n'est pas grave, l'ambiance distillée par ces jeunes hommes aimables est très sympathique. J'ai essayé le brunch du dimanche, à 20 euros et des poussières. Tout est fait maison, et c'est là que le FaceBar se démarque. Sur le comptoir, le buffet (à la bonne franquette je vous dis) ; ce jour-là (parce que ça change tout le temps), c'était compote fraise-pomme, salade de fruits frais, moelleux au chocolat et aux épices, et tiramisu. Tout était excellent!!A table, le serveur apporte des œufs (soit brouillés, omelette ou à la coque), un jus d'oranges pressées, boissons chaudes (capuccino ou thé) et une assiette avec roquette, brochettes de poulet marinées et riz au pesto. Miam!! Ce n'est donc pas un buffet traditionnel où l'on peut se servir de tout à volonté, mais on mange largement assez. 2 petites choses qui pourraient éventuellement être améliorées et qui jurent par rapport à la qualité du reste : le thé (sachet Lipton) et les mini viennoiseries, bonnes mais pas à la hauteur!En résumé, une expérience atypique et très réussie, mais à refaire, puisqu'en plus ça change tout le temps!"

Le Bistrot de Jules

Le Bistrot de Jules

8 rue Thuret, 06600, Antibes, France

Café • Viande • Poisson • Français


"Nous nous sommes arrêtés à cet endroit, attirés par la belle décoration. Tout a bien commencé. Nous avons été chaleureusement accueillis et le contact a été agréable. L'endroit est un peu déroutant. En fait, c'est de l'autre côté de la rue. D'un côté il s'appelle "Bistrot de Jules", et de l'autre il s'appelle "Don Juan". De plus, le menu porte le nom du "Bistrot de Jules", mais la facture de la carte de crédit est sur "Don Juan". Bon, pas vraiment notre affaire, mais... Nous avons beaucoup aimé la décoration et nous avons également eu un bon contact avec le personnel. Ce que nous n'avons pas aimé : Nous avons commandé 4 plats et ils sont arrivés en 30 minutes. Le laps de temps était tel que le dernier d'entre nous a reçu son plat quand les 2 premiers ont fini avec le leur. Et ce sans explication ni excuses. Le temps d'attente est inacceptablement long. L'endroit prétend qu'ils sont "Maître restaurateur". Est-ce qu'un endroit avec une telle réclamation ne peut pas planifier la livraison du plat ? Il reste 5 ou 6 autres tables avant de commander. En ce qui concerne les plats, on ne peut pas se plaindre. On nous a dit que les gnocci et les raviolis sont faits par un artisan, mais tout le reste est fait maison. Le menu est très court, ce qui est généralement bon signe. Cependant, les raviolis sont trop cuits. Encore une fois, un "maître restaurateur" devrait le savoir. Dans l'ensemble, notre sentiment global est négatif. Trop d'approximations et le rapport qualité/prix ne rattrape pas son retard, même si le bon contact que nous avons eu a été un vrai plus."

Le Sentier des Saveurs

Le Sentier des Saveurs

17 rue Louis Aguillon, 79200, Parthenay, France

Kebab • Européen • Asiatique • Végétarien


"Cela fait déjà plusieurs années que nous allons dans ce restaurant. Nous y savourons une excellente cuisine, pleine de saveurs, les plats sont raffinés. Toujours accueillis avec chaleur, nous apprécions la gentillesse ainsi que les conseils culinaires et œnologiques du personnel. C 'est un sentier gastronomique ou nous vous recommandons d 'aller vous y promener. Aujourd 'hui, un petit menu du jour de saison... Fût un régal pour nos papilles... Désolé de ne pas présenter de photos, ce fût un oublie.... Mais je vous conseille de faire cet arrêt, si vous avez l 'occasion... Les lundi, jeudi et vendredi sont les jours pour trouver ces menus du jour. Je vous le recommande... Bonne dégustation. 10 décembre 2022 10 ans déjà! 10 années de saveurs gustatives, 1 décennie de bonheur gastronomique..... Alexandre Manon, entourés de Françoise et d 'une équipe formidable, forment un duo détonant et fusionnel.... Une équipe qu 'on aimerait avoir dans plusieurs secteurs professionnels et qui se trouve dans la restauration pour le plaisir de nos papilles. Merci, merci, merci pour nous faire aimer vos mets ; parfois même des plats qu 'on pensait ne pas aimer sont de véritables découvertes culinaires. Ce soir encore, nous avons savouré un dîner exceptionnel où chaque bouchée fût une explosion de saveurs (voir photos) ; nous avons passé un merveilleux moment. On ne vous souhaite que du bonheur et de la réussite pour vos années à venir. À très bientôt, à vos côtés pour faire vivre votre passion, votre vie professionnelle. Mille merci. 2 décembre 2023.... Que dire de plus, sinon que c 'est tjr aussi bon. Ces gambas grillées, hummm, et ce dessert.... Poires pochées et vin chaud aux épices, un vrai régal. Sérieux, les amis de la bonne table, si vous passez par Parthenay, ce restaurant est incontournable. Ne pas y aller est un crime aux bonnes choses de la vie. Mille merci à l 'équipe et une grande pensée pour Françoise."