Huîtres
La Maison Blanche

La Maison Blanche

1 quai Hector Malot, 76530 La Bouille, France

Cafés • Mexicain • Français • Fruits De Mer


"En ce dimanche de fête des pères, tout commençais bien avec une superbe vue sur la seine et une salle charmante... Mais l'enchantement n'a été que de courte durée.L'HORREUR...Arrivés à 13h15, il a fallut attendre plus de 30 minutes pour enfin voir un serveur et pouvoir jeter un oeil à la carte.Une fois la commande prise, nous avons encore attendu au moins aussi longtemps pour voir arriver l'entrée... Entrée terminée, nous aurons (encore) patienté, montre en main, une bonne heure avant que le plat principal n'arrive devant nous avec son lot de déconvenues! Concernant la première assiette, le poisson était en sur-cuisson (rien qu'à l'oeil), le risotto ressemblait plus à un riz dans du bouillon qu'à un vrai risotto crémeux...et la seconde assiette n'avait pas à pâtir de la première :-(. Magret de canard commandé rosé et servi trop cuit, accompagnement (sorte de gratin dauphinois aux légumes) qui n'était pas du tout en adéquation avec la viande. Bref, nous n'avons pas renvoyé les assiettes en cuisine de peur de n'avoir encore à trop patienter, mais nous aurions certainement du le faire! Enfin, clou du spectacle (après une nouvelle heure d'attente, ce qui nous mène déjà à 15h30), le dessert. Nous qui avions commandé deux desserts identiques, nous avons eu sous les yeux 2 assiettes dont l'ingrédient principal (la pomme) était très différente. Une assiette avec des pommes en quartiers caramélisés...l'autre avec une "sorte" de bouillie de pomme sucrée...là encore, le dessert n'était pas à la hauteur, si bien que les personnes de la table d'à côté (qui avaient choisies un dessert autre) l'ont renvoyé en cuisine si tôt le fond de l'assiette ayant touché la nappe!Au final, 3h30 de calvaire qui nous l'espérons, ne sont pas le quotidien de ce restaurant qui semble habituellement (au vu des différents commentaires) très différent."

Ze Kitchen Galerie

Ze Kitchen Galerie

4 r. des Grands-Augustins75006 ParisFrance

Français • Européen • Asiatique • Gastronomie


"Si vous trouvez cet avis utile de quelque manière que ce soit, n'hésitez pas à lui donner un j'aime. Merci... Excellente cuisine intégrant des ingrédients locaux de saison à son menu en constante évolution. L'endroit se présente comme un restaurant français moderne et porte bien son nom. Toutes les créations étaient substantielles et n'avaient aucun sens, aucune des créations modernes et prétentieuses se cachant derrière un concept élevé ou des sauces lourdes. Faites confiance aux mains assurées du chef/équipe. La mission du restaurant s'accompagne simplement du menu dégustation. Tu seras content de l'avoir fait. Mon ami, j'ai apprécié le dîner du soir composé du poisson le plus délicat, du porc succulent, d'une assiette de fruits de mer avec des crevettes, du dessert le plus délicieux couronné de cappuccino. Le personnel de cuisine faisait fonctionner et préparait la nourriture derrière une enceinte vitrée que vous pouvez voir alors qu'ils couraient de station en station. Amusant à regarder. Il n'y avait pas de places assises à l'extérieur. Les sièges étaient intimes, les tables étaient petites, proches les unes des autres, typiques de la plupart des restaurants parisiens. La salle à manger semblait un peu fermée même s'il y avait de grandes fenêtres donnant sur la rue. L'hôte de notre table était parfait, il connaissait vraiment tous les plats, nous les expliquait en détail et nous recommandait un excellent vin. Nous nous sommes sentis mal à propos de l'un des serveurs. Il avait une voix très rauque, toussait constamment avec des reniflements et il essayait d'expliquer les plats en détail même lorsque nous laissions entendre qu'il n'en avait pas besoin. Il ne portait pas non plus de masque. Il a été remplacé après deux plats à notre table mais nous avons vu qu'il était toujours affecté à d'autres tables tout au long de la soirée. C'était un peu gênant. Nous ne voulions pas en parler à la direction au cas où cela aurait un impact sur son emploi. La direction aurait dû être plus consciente et prendre des précautions pour s'assurer que le serveur était en bonne santé et minimiser l'exposition des convives."

Du Nord

Du Nord

19 quai du Gabut, 17000, La Rochelle, France

Café • Cafés • Français • Européen


"Pour être honnête, nous (4 adultes) avons choisi ce restaurant car un vent froid s'était levé et nous voulions trouver un endroit avec un abri pour manger; et en supposant bêtement que toutes les brasseries du quai offriraient à peu près la même qualité que nous avons opté pour celle-ci. Quelle erreur. La crêpe complète était en effet généreuse mais froide et la pâte beaucoup trop épaisse donc moelleuse. Les steaks étaient minuscules et durs avec des cartilages et ma pizza manquait des olives pour lesquelles je l'avais choisie et la sauce tomate était de la pâte de tomate provenant d'un tube qui n'avait pas été cuit, donc avait un goût métallique. Comme l'a fait remarquer un autre intervenant, le vin, le Sancerre, était très bon mais pas bon marché mais s'est avéré la meilleure partie du repas. rappeler au serveur sa commande de vin 4 fois et avoir terminé son plat au moment où il est arrivé. Et même si nous ne pouvions pas suivre toute la conversation, ils étaient clairement réprimandés pour avoir déplacé les tables (à l'abri du vent) alors que le restaurant n'était pas plein et encouragés à partir dès que possible. Nous étions trop découragés pour nous plaindre et étant donné l'attitude agressive du maître d'hôtel, un peu intimidés également. . . mais nous n'y mangerons plus jamais. La Rochelle propose une vaste gamme d'excellents restaurants à tous les prix. Choisis un autre."