"Je voulais juste partager car je suis retourné mais à la Brasserie. Les dernières fois, je suis allé au restaurant gastronomique. Quelle chance ai-je, j'ai été impressionné. Les saveurs sont incroyables et l'atmosphère est toujours paisible. manger la nourriture magique de Jean Chauvel en pleine conscience vous guide à travers un merveilleux journal. L'infusion de jasmin pour les carottes n'a été qu'une minute à deviner... Ce n'est pas seulement un dîner que vous avez. C'est une vraie expérience. Je remercie Jean Chauvel, sa merveilleuse épouse, Nelly et leurs équipes de partager leur passion. Une étoile bien méritée. Une excitation des papilles à chaque visite"
