Sauce Moutarde
Auberge Metzger

Auberge Metzger

55 r. Principale, 67130 Natzwiller, France

Cafés • Glace • Français • Cuisine Traditionnelle


"Nous avions visité la région, visité de petits villages et après avoir vu le camp de concentration (le seul camp d'extermination en France pendant le régime nazi), nous sommes tombés sur cette auberge un dimanche inhabituellement froid début juin. Il y avait des places assises à l'extérieur mais... tout le monde était à l'intérieur car il faisait froid. Nous avons été chaleureusement accueillis et avons apporté un Amuse Bouche en regardant le menu. Nous avons tous opté pour le menu du jour en euros par personne) et avons procédé à l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. L'entrée était une salade avec des légumes et des viandes frais et une excellente vinaigrette, puis une lame de porc fumée avec de la choucroute, puis le dessert du jour était de la rhubarbe cuite avec des fraises fraîches, de la crème, de la glace et une petite tasse de chocolat. Je prends habituellement des photos de tous mes repas pour Trip Advisor, mais je ne l'ai pas fait ici car j'ai immédiatement compris ce qui était mis devant moi. Le menu alsacien était extraordinaire et ils ont en fait apporté un pot supplémentaire du plat principal, juste au cas où nous en voudrions plus. Nous ne l'avons pas fait car les portions étaient énormes. La qualité de la nourriture était très élevée et la fraîcheur incroyable. Quel bijou, niché dans un petit village. Nous avons ensuite tous commandé du café accompagné d'un bol de sucre inhabituel et d'une assiette de gâteau moelleux. Inutile de dire que nous sommes tous sortis de là. Pendant que nous étions là-bas, nous avons remarqué que nous étions les seuls non-locaux, car tout le monde était en grands groupes, célébrant principalement les anniversaires et le dîner familial du dimanche. Je reviendrais certainement."

Resto Halle

Resto Halle

102, Cours Lafayette, 62630, Lyon, France

Viande • Fromage • Français • Européen


"Situé dans les Halles Bocuse, ce restaurant tient son rang. Il n'est ni inoubliable, ni moyen, mais les plats qu'il propose respectent la carte, la cuisine lyonnaise est mise en avant( quenelle de brochet, saucisson brioché, tablier de sapeur poêlé... , la viande tient le haut du panier mais des plats végétariens sont inscrits à la carte (gnocchi à la fondue d'épinards et camembert rôti , des gratins de ravioles servis avec du jambon cru et des plats de bistrot complètent le tout (assiette de charcuterie, salade de cervelas aux lentilles, œuf en meurette... . En gros, la cuisine légère n'est pas vraiment à la fête. Il existe également un plat du jour à 13.50 euros, en l'espèce un tataki de thon façon thaï avec frites et salade. C'est ce plat que j'ai choisi. Le tataki était coupé en gros dés, légèrement épicé (pour un plat façon thaï, il aurait largement pu être mieux relevé et frais. Je pense que les frites, bien chaudes, étaient maison. La salade ne baignait pas dans une mauvaise sauce. Le tout était dressé dans une assiette blanche ronde, de façon propre. Les cuisines savent d'adapter puisque notre tablée était composée d'une végane et elle a pu, sans difficulté, obtenir une assiette de frites et une assiette de champignons. Le service est perfectible en revanche. Le serveur n'était pas forcément le plus souriant, nous avons eu nos plats avant d'avoir les couverts et il a fallu rappeler par deux fois que nous souhaitions une carafe d'eau. Mais la commande a été prise rapidement, il n'y a pas eu d'erreur et nous avons tous été servis en même temps. A côté de cela, la terrasse est sympathique, le rouge y domine (serviettes, chaises, velum . J'ai payé, de mémoire, quelque chose comme 18 euros pour le plat du jour et un Coca. C'est raisonnable, le déjeuner a rempli son office."

La Regalade

La Regalade

le Bourg, 47120 Villeneuve-de-Duras, France

Café • Glace • Français • Européen


"The restaurant is under new ownership and is now called Chez Jean Noel, however the new signs have not been installed.Very warm welcome by the owner and his wife along with advice that all the food is home made and prepared in their kitchen. The restaurant makes traditional and Asian dishes (Vietnamese). Gone are table cloths replaced by plastic coverings and brightly coloured napkins.The menu is hand written along with a number of confusing "Postits". The evening menu consisted of at three course meal, Entre, Main and sweet, for €19, or al la carte.I had the Foire gras, very tasty, but a little too much fat on top for me, also it came with only two very small pieces of toast.My wife had the nems (spring rolls) which she though to be excellent.We both had entrecote as the main, disappointingly it was very thin, and was accompanied only bychips, which were a bit soggy, the plate would have been better with another vegetable or a piece of lettuce or tomato.It did come with a mustard sauce which was flavoufull.The choice of desert was coffee, tarte tan tan or ice cream. We both had the tart tan tan, which was nice but not inspiring.We both had kir as an apero, and at €4 we thought a little expensive for the type of restaurant. Generally wine was about €16 a bottle but we opted for a half carafe of the local Duras wine at €6.50.We were the only customers that evening, so the ambience was not too good, all in all we enjoyed our meal, but thought that for a similar or less cost we could have done better else where. We think it would be better for lunch where there is a €13 menu, two courses and a glass of wine."

Les Toques

Les Toques

7 rue Rapp | 7 rue Rapp, 68000, Colmar, France

Glace • Soupe • Poisson • Français


"Nous deux (S et moi) flânions dans les rues de cette belle ville et sommes tombés sur ce joyau. La décoration est d'une simplicité rafraîchissante (bien que décorée avec goût pour les fêtes de Pâques qui vont bientôt commencer ici à Colmar). Nous avons été chaleureusement accueillis par une jeune femme (notre serveur) et nous avons proposé de nous asseoir à peu près là où nous aimions. L'endroit n'est pas immense (peut-être une soixantaine de places assises) et à cette heure de la journée seulement 4 autres clients (14h30). Le menu avait l'air assez complet mais nous avons noté la soupe et avons pensé que nous la commanderions chacun ainsi qu'une tarte flambée à partager. S avons opté pour un Riesling sec et moi sur une bière artisanale locale appelée Sainte Cru (délicieuse bière de blé fleurie). La soupe aux patates douces et à la citronnelle était excellente accompagnée d'un petit pain frais; saveurs parfaitement équilibrées, piquantes et étonnamment abondantes. La Tarte Flambée aux champignons, au lardon (jambon), au fromage et à l'oignon était également la quantité parfaite de nourriture et de boisson. Ce n'est pas de la restauration rapide et frôle le haut de gamme, mais absolument parfait pour ce que nous recherchions. La salle de bain était impeccablement propre ; Huiles de vanille pour désodorisant et serviettes en tissu magnifiques. Maintenant, cela peut paraître étrange que je commente la zone des toilettes, mais dans ces régions, c'est très rafraîchissant ! Si vous recherchez un déjeuner élégant et abordable composé de plats parfaitement préparés, d'un cadre magnifique et d'un service exceptionnel, je recommande vivement Les Toques !"

Mama Shelter Paris East

Mama Shelter Paris East

109 Rue De Bagnolet, 75020 Paris, France, French Republic

Bars • Pizza • Français • Européen


"Diner d'anniversaire pour les 30ans de mon conjoint j'invite 20 amis à manger pour célébrer cet anniversaire, j'en ai un vrai goût amer.....Service honteux, j'ai réservé pour 19personnes et la serveuse avait en plus de notre table la moitié du restaurant comment voulez-vous qu'elle s'occupe de nous.Toute la soirée nous nous sommes levés pour aller chercher nos bouteilles d'eau au bar, débarrasser nos verres, les assiettes restées en milieu de table,nous attendons encore les bouteilles de vin commandées. quel gâchi..! et surtout quelle perte de chiffre d'affaire pour l'entreprise.Le clou du spectacle aura été le fameux gâteau qui était pour 6 alors que j'avais réservé 19 menus soit 19 desserts! La serveuse nous a déposé vulgairement gâteau, une pile d'assiettes et une pile de cuillères au milieu de la table. Nous avons au bout de 15 min compris qu'il n'y avait pas de suite et pas de service. Lorsque je me lève une fois de plus pour demander le reste des desserts on me répond sèchement " c'est vous qui avait commandé un macaron" oui MAIS J'AI COMMANDÉ 19 MENUS DONC 19 DESSERTS !!!!! aucune excuse, rien.Et la cerise sur le gâteau.. je n'avais même pas fini mon dessert que deux fois elle vient me demander de payer l'addition devant tous mes invités. il était 23h je n'avais même pas goûter mon dessert qu'on m'avait déjà demander 2 fois de payer et de partir car ils ferment! Je me lève alors pour payer et la serveuse qui fume au bar devant les clients me parle la fumée à la bouche. Mais quel horreur ce restaurant. Même au self on est mieux servi!!!!! j'attends toujours 7semaines après qu'on m'envoie l'adresse du F&B manager d'ailleurs..."

L'Entrecôte

L'Entrecôte

3 rue de Verdun, 34000, Montpellier, France

Bbq • Steak • Viande • Français


"Entrecote est facilement ma chaîne de restaurants préférée - en France ou ailleurs. Le concept est très simple - une entrée de laitue et noix (oui, c'est tout !), suivie de la viande la plus délicieuse que j'aie jamais goûtée et puis - si vous voulez - du fromage. La première fois que j'y suis allé, je ne pouvais pas croire qu'une entrée puisse se composer uniquement de laitue et de noix mais je pense que ce doit être la vinaigrette car elle est plus que suffisante. Le plat principal est une viande superbement tendre et savoureuse. C'était une portion généreuse mais elle est accompagnée de frites à volonté et si jamais vous vous approchez de les manger toutes, une autre provision sera apportée sans demander. Le fromage est un supplément facultatif, mais il était aussi d'un excellent rapport qualité-prix et digne de l'ensemble du repas . Le vin n'était pas mal non plus ! Tout cela est proposé à un prix raisonnable (au fur et à mesure des prix français). Un samedi soir, le restaurant a ouvert à 19h15 et il y avait une file d'attente importante. Les clients ont afflué et l'endroit (qui est de bonne taille en haut et en bas) était plein avant 20h00. C'était un endroit populaire et la file d'attente à notre départ parlait d'elle-même. Je suis vraiment un passionné de la chaîne Entrecôte et y mange quand je peux en France. Il n'y a pas de fioritures - juste un excellent repas"