Mousse Chocolat Maison
Le Central

Le Central

Place du Commandant Louis Daudre, Peronne, France, 80200, Péronne

Bars • Pizza • Français • Européen


"Commençons par les aspects positifs, l'emplacement est très central sur la place et offre une belle vue sur l'église locale. Cependant, ne vous laissez pas influencer par cela, car je décrirai plus tard le service laisse beaucoup à désirer. Nous sommes arrivés ici car un membre de notre famille est difficile en matière de nourriture et voulait une pizza. Au début, il n'y avait pas de problèmes majeurs et c'était relativement relaxant. La serveuse est venue prendre notre commande et nous avons commandé des boissons, mais après environ 45 minutes sans nourriture, nous avons commencé à nous demander si notre commande avait été passée en cuisine, mais en raison du manque de personnel, nous avons eu du mal à demander à quelqu'un. 15 minutes se sont écoulées et enfin la nourriture est arrivée, au total 1 heure pour 4 pizzas qui n'étaient pas exceptionnelles. Le service et le personnel étaient très désorganisés, il y avait une personne que nous avons présumée être le propriétaire derrière le bar criant sur les 2 employés et leur disant quoi faire et quand le faire, ne leur laissant pas gérer leurs propres tables. De plus, ils étaient très sous-effectif avec 1 chef et 2 serveurs, ce qui signifiait qu'il n'y avait personne pour nettoyer les tables laissant un désordre complet attirant des mouches et des guêpes. Les assiettes et les verres qui étaient ramenés à l'intérieur étaient simplement posés sur le bar ou empilés par terre. Ce n'est certainement pas hygiénique et ne montre pas vraiment aux clients que le personnel se soucie. Dans l'ensemble, je donnerais à cet endroit une note de 2/10 maximum."

Aux Mines d'Argent

Aux Mines d'Argent

8 rue du Docteur Weisgerber, 68160 Sainte-Marie-aux-Mines, France

Steak • Viande • Fromage • Restaurants


"L'hôtel wistub est un petit hôtel familial à Sainte Marie-aux-Mines dans le massif des voges. très pittoresque et de caractère assez alpin. nous étions pour la nuit et avons mangé dans le petit restaurant confortable avec plusieurs habitants... - un bon signe une atmosphère très informelle et amicale et le personnel le plus serviable. J'ai commandé un rouge local à part entière (le nom m'échappe) et j'étais très content. Je n'ai pas pu résister à l'escargot et je n'ai pas été déçu. le beurre à l'ail paradisiaque et le brot local skrusty. simplement parfait. les tremblements de ma femme étaient incroyables ! ont certainement le meilleur d'entre nous jamais coûté. la soirée s'annonçait bien. pour le filet je suis allé chercher le steak de filet dans pfeffersoße, ma femme le kalb dans un sosse que j'ai oublié maintenant. légumes de saison et ce qui ressemblait à un immense bol de chips. les deux coupes de viandes étaient généreuses, délicates, cuites directement sur le côté droit du rose (comme à la française bien sûr), les deux sauces sciées étaient délicieuses, et nous nous sommes régalés de la bouche de chacun. et le grand bol de frites qui s'est avéré être un soufflé aux frites était tout simplement magnifique. nous avons mangé la fête puis essuyé notre caissier propre! pour le désert, j'ai donné une merveilleuse sélection de fromages locaux et ma femme une belle amoureuse du chocolat qui a ozé à tous les bons endroits. Comment se fait-il qu'un petit hôtel français dans une petite ville puisse offrir un repas aussi merveilleux que celui-ci ? si les Français adhèrent aux aliments français et aux ingrédients locaux, ils sont inviolables !"