Mi-Cuit De Thon
Gino

Gino

6 Rue Des Petites Ecuries, Nantes I-44000, France

Pizza • Boissons • Déjeuner • Végétarien


"Je ne laisse généralement aucune opinion ou généralement en bon français qui ne respecte que pour dire des choses négatives. Arrivée à une heure tardive à mon hôtel dans le cadre d'un voyage professionnel, j'ai été orienté par la réception de celui-ci à cette adresse. Première découverte dans ce décor de restaurant est tombée, je suis accueilli avec un grand sourire qui est assez agréable et rare aujourd'hui! Je prends place et laisse-moi tenter par la burrata... ma jolie pêche, ici servie dans une pizza si bonne mais copieuse que je ne pouvais pas le finir. Etant tenté par plusieurs plats sur la carte, je pensais retentir l'aventure une autre nuit... Et puis enfin le soir suivant ... puis le midi ... et ainsi de suite ... être agréablement surpris de chaque plat que j'ai décidé de faire ma cantine : Il est si facile de laisser une opinion négative sur une seule impression, que je peux avec cette semaine dernière avoir le dos pour vous dire que cet endroit est A BONNE TRÈS ADDRESS!!!! Je qui suis un fan de viande crue Je ne peux vous recommander que le tartare qui est divin ... Quel plaisir pour les papilles de voir que certains restaurants savent encore cuisiner frais! Juste un goût de cuisine ! Ni trop ni trop ni pas assez, les produits ne sont pas dénaturés ou gâtés par un trop plein de sauce par exemple ... 10 ans passés dans cette profession nous pouvons être encore plus critiques. Mon seul regret est que dans une semaine je n'aurais pas eu le temps de goûter toute la carte! Si l'occasion est de passer à travers Nantes je viendrai sans hésitation à nouveau assoir à cette table. Un grand merci à l'équipe de la salle pour son accueil chaleureux et les cuisiniers de m'avoir apprécié. J'espère."

L Effet Mer

L Effet Mer

223 Route Des Marines, 30240, Le Grau-du-Roi, France

Pâtes • Français • Terrasse • Bons De Restaurant


"Par où commencer… la soirée s’annonçait bien. Restaurant en famille, bord de plage, musique… Nous arrivons à 20h. Nous avions réservé pour 6. Le serveur (qui devrait faire une reconversion d’humoriste nous installe. Il manque un couvert: je lui fais gentiment remarquer, il me rétorque que nous avions réservé pour 5… il ajoute tout de même le couvert manquant. Passons. Au bout de 30 min, un autre serveur vient prendre notre commande (musique à fond . Nous commandons des apéritifs et les plats (en espérant gagner un peu de temps . Les apéros arrivent 50 min après notre installation: avec deux erreurs (sirops à la place de diabolos . Nous leur faisons remarquer, les verres sont échangés, et la « patronne » nous offre généreusement un troisième diabolo. 1h plus tard les plats sont servis: les moules sont cuites depuis 24h, sans sauce. La viande saignante est servie ultra cuite. C’est une véritable semelle. Et la pizza raclette s’est transformée en pizza margharita (on me soutient que c’est la bonne . Je renvoie la pizza, on m’apporte la bonne « le cuisinier avait juste oublié les pommes de terres et le fromage à raclette » (ce qui est un peu embêtant pour une pizza raclette . Pour se faire pardonner, il m’a donc été ajouté un morceau du four dans mon assiette: véritable croûte de brûlé dure comme de la pierre collé à la pizza. Nous mangeons comme nous pouvons… un serveur (encore un autre nous débarrasse en nous demandant si « tout va bien ». Je lui réponds que non. Il me rétorque « souhaitez vous un doggy bag »? Il ne restait que les croûtes de la pizza dans mon assiette… je demande qui est le responsable. Personne ne veut me le dire. On finit par m’envoyer Madame la Patronne (après m’avoir demandé de me lever pour aller lui parler, ce que j’ai bien évidemment refusé . Elle écoute, ne s’excuse pas, nous soutient que les moules sont fraîches, et propose de nous offrir des digestifs (deux enfants à table, une femme enceinte… merci pour le geste! . Finalement nous partons de ce lieu médiocre, en passant bien évidemment par la caisse où nous avons l’agréable surprise de découvrir que le diabolo généreusement offert nous a été encaissé. En résumé: PASSEZ VOTRE CHEMIN: donner de l’argent et se gâcher une soirée pour un service honteux et une cuisine repoussante ne vaut pas la peine. J’espère que ce restaurant fermera vite ses portes."

Auberge La Cascade

Auberge La Cascade

26 Route De Gervaux, 44190, Clisson, France

Pizza • Poisson • Terrasse • Bons De Restaurant


"Nous étions quelques jours en France et nous nous dirigions constamment vers le nord (vers le ferry d'Ouistreham de retour à Portsmouth). Cela faisait suite à une visite à notre club Rotary jumelé basé dans la commune française de Melle, dans le sud-ouest de la France, pour aider leurs membres à célébrer leur 50e anniversaire en tant que club Rotary. Nous avions dîné à notre hôtel la première nuit ici à Clisson et nos recherches tôt le deuxième jour ne nous offraient pas un grand nombre d'alternatives. Beaucoup des restaurants que nous aurions aimé visiter étaient fermés car c'était en milieu de semaine. Nous avons été recommandés à ce restaurant par l'office de tourisme dans la partie haute de la ville de Clisson. C'était une marche d'environ 15 minutes jusqu'à ce restaurant qui est sur la rivière La Sèvre Nantaise. Pour y arriver depuis notre hôtel, vous devez d'abord monter jusqu'à la route principale (Rue du Dr Boutin) vers le nord, puis descendre jusqu'à la même rivière (c'est vraiment dommage qu'il n'y ait pas de chemin en bord de rivière à suivre). Le personnel de l'office de tourisme avait fait une réservation pour nous et à notre arrivée, nous avons rejoint une file d'attente lente à l'entrée. Heureusement pour nous, un membre du personnel du bar nous a repérés ; car nous ne ressemblions pas à des clients moyens du bar. Nous avons rapidement été conduits à l'étage dans une grande salle à manger. Quelques premiers clients étaient déjà assis à table et au moment où notre nourriture a été servie, il n'y avait plus de tables disponibles. Nous avons commandé le même Muscadet Sur Lee local que nous avions apprécié à notre hôtel et étudié le menu. Pour être honnête, le menu offrait peu de choses que nous aimions. C'était trop "français" pour nous : poisson blanc à peine salé, escargots, pieds de porc et autres. Ce n'est tout simplement pas à notre goût et bien que pour les Français ce soit "habituel", ce n'est pas souvent apprécié par les Anglais. Mon entrée de poisson blanc salé m'a donné envie de vomir et je n'ai pu en manger qu'accompagné d'une bouchée de pain. Les raviolis de foie gras de ma partenaire étaient mangeables, mais l'idée de manger les escargots qui les accompagnaient lui faisait pousser un haut-le-cœur. Mon plat principal ne valait franchement qu'un quart de son coût : la côte d'agneau produisait un cube de viande d'environ un pouce, le reste était avec la graisse et à peine digne de l'effort pour y arriver. Le plat principal de ma partenaire, le lapin, était probablement l'assiette qui convenait le mieux aux goûts britanniques et a été apprécié. Tous les plats principaux manquaient de légumes. Les desserts ont été pris et n'étaient pas trop mauvais mais je crains qu'à ce moment-là, notre déception avait pris le dessus sur tout plaisir, et je ne me souviens pas de ce que nous avions: une mémoire à oublier. Nous avons fait de notre mieux pour apprécier notre nourriture mais à moins d'aimer vraiment, vraiment la cuisine française, alors évitez ce restaurant. Je suis désolé d'écrire cela mais je dois être honnête pour le bénéfice des autres touristes qui pourraient tomber dans ce qui est un peu un piège."