"Des amis habitués nous en avaient fait l'éloge. L'idée de déguster une cuisine gastronomique franco-japonaise nous avait immédiatement séduit. Enfin, le parcours du chef, ancien cuisinier du couturier Kenzo, n'enlevait rien à notre envie de découvrir l'endroit.L'endroit propose un cadre épuré, de petite taille, se composant d'une partie au bar - d'où vous pourrez voir les cuisiniers à l'oeuvre - d'une autre composée de quelques tables et enfin d'un endroit plus reculé, isolé du reste de la salle par une paroi vitrée et composé d'une table ronde pouvant accueillir 4 personnes.Lors de notre visite, nous nous sommes vus proposer un menu composé d'une dizaine de préparations dont les intitulés fleuraient bons les paysages nippons : une invitation au voyage. De la même manière, une très belle carte des vins venait compléter ce beau tableau.Malheureusement, le voyage s'est - presque - arrêté à ce stade. En effet, bien que réalisées correctement, les différentes préparations manquaient toutes de ce petit quelque chose qui fait qu'un plat nous transporte. Et d'un menu très prometteur nous sommes arrivés à un menu correct mais cher (99 €). Dommage. A la lecture des autres avis, je dois probablement y être allé un mauvais jour.Pour le reste, le service est professionnel, les serveurs présents et attentifs et le saké servi en fin de repas est d'une rare douceur (spécialement pour les non-avertis)."
