"Je lis souvent dans diverses revues que l'entreprise est considérée comme une entreprise ou une personne ayant des prétentions. Cela peut être confondu avec le concept d'ambition. Et ici, les gens n'ont que de l'ambition, l'ambition de devenir encore meilleur. J'étais ici avec ma fille. Première fois pour elle, troisième fois pour moi. Nous avons été chaleureusement accueillis. Ma fille a terminé ses études hôtelières à La Haye et je suis moi-même chef. Je peux donc dire que nous avons une certaine connaissance du métier. Outre la nourriture délicieuse, ce magasin possède la plus grande collection de premiers et grands crus au monde pouvant être commandés au verre. insensé. En été, vous pourrez manger dans la cour abritée. Nous avons trouvé le décor agréable. Certains pensent que c'est cool, mais cet endroit n'est pas une maison de Pippi Longstocking. Ici les gens sont sérieux et l'amiable ne se fait pas. Si vous ne supportez pas ça, allez dans un bistrot où il y a de la sciure par terre. Peut-être que cela dépend aussi de l'invité. S'il agit à l'écart... Nous avons trouvé le service extrêmement correct et la nourriture fantastique. Vaut bien une étoile."
