Pizza • Cafés • Européen • Mexicain
"Maître restaurateur ? Il va falloir repasser le diplôme... Attirés par ce titre et par un menu alléchant nous nous sommes installés dans ce restaurant quasiment vide... et nous avons été extrêmement decus. Un croustillant camembert et sa tranche de jambon a l'os convenable (le cuisinier a juste oublié d'enlever l'os) mais noyé sous une quantité de salade verte basique . Un poelon de creuvettes où nous cherchons encore le piment d'espelette. Un poulet rotisserie de base sans sauce et a chair dure, une truite fade accompagnée de ses arrêtes et d'une sauce sencée être un beurre blanc, un fondant au chocolat qui est un moelleux alors que ma femme avait bien demandé un fondant... une nouvelle formation du chef s'impose de toute urgence."
