Saumon Grillé
La Brigout

La Brigout

54 rue d Argout | 75002, 75002 Paris, France

Français • Européen • Desserts • Hamburger


"Nous avons rencontré un ami pour dîner à La Brigout. Julien y était déjà allé plusieurs fois et nous l'avait recommandé. Nous sommes arrivés les premiers et étions un peu inquiets d'être les seuls à l'intérieur. Mais il est rapidement devenu évident que c'était une belle trouvaille. La nourriture était incroyable : j'ai pris un parmentier de canard, mon partenaire a pris un hamburger et notre ami Julien a pris le bar. Chaque plat était simple, mais très savoureux et clairement préparé avec connaissance et soin. La note était étonnamment basse pour la partie de Paris où nous étions. (Nous n'avons pas pris de vin, ce qui a contribué à maintenir la note basse) J'ai juste une toute petite complainte, qui n'est pas tant à propos de La Brigout que de tous les restaurants à Paris pendant l'été : les portes grandes ouvertes laissant entrer la fumée de cigarette des gens sur le trottoir. La fumée s'introduit dans le restaurant et est impossible à éviter. J'ai demandé au serveur si nous pouvions nous déplacer à l'étage dans la salle à manger. "Pourquoi?" a-t-il demandé. "À cause de la fumée." Il était honnêtement surpris. "Mais il n'y a pas de fumée ici!" Il y avait en réalité *beaucoup* de fumée à l'intérieur, mais il n'en était pas conscient, car la plupart des fumeurs ne sont absolument pas conscients de la pervasivité de la fumée secondaire. J'ai choisi de ne pas insister sur le sujet. Après tout, j'étais un Américain à Paris, et je ne voulais pas être ce mec. Je suis très reconnaissant que la France ait adopté la loi interdisant de fumer dans les restaurants. Maintenant, j'aimerais qu'ils adoptent une loi interdisant de fumer à moins de 25 pieds de toute porte ou fenêtre ouverte. Cela serait un défi, car il semble que la plupart des gens en France fument. Mais, espérons-le, les gens en France réaliseront progressivement que lorsque l'on arrête de fumer, la nourriture a tellement meilleur goût. Sérieusement, France, faites-le pour vos papilles gustatives si ce n'est pas pour vos poumons. Ainsi, la plainte ci-dessus est quelque chose que nous avons rencontré dans presque tous les restaurants à Paris lors de notre séjour estival ici. Je ne pointe pas La Brigout comme étant pire ou meilleure qu'un autre endroit. Mais : si l'étage supérieur est ouvert et si vous ne supportez pas l'odeur de la fumée, essayez de vous asseoir à l'étage. La Brigout est certainement un endroit où nous mangerons à nouveau lorsque nous reviendrons à Paris."

Le Jardin du Roy

Le Jardin du Roy

28 rue de la Huchette | Hotel du Mont Blanc, 75005 Paris, France

Steak • Soupe • Pâtes • Français


"Faites-vous une faveur et évitez la déception de manger ici - la nourriture est horrible, le barman n'a aucune idée de la façon de faire des cocktails qu'ils annoncent sur le menu, le personnel sait que c'est de la merde, alors ils évitent de vous demander si vous appréciez votre nourriture et de faire des excuses s'il y a des plaintes. Le propriétaire que j'ai vu se promener sans se soucier des clients et haussant les épaules lorsque les gens se sont plaints en disant "Eh bien, que puis-je faire, c'est comme ça que ça vient". Ils proposent plusieurs offres - 3 plats à 15€, 18€ ou 22€ selon le type de plats. Par exemple, les plats de viande et de fruits de mer sont dans le menu fixe le plus cher tandis que les plats les moins chers - pâtes, soupe, etc. sont dans le moins cher. Cela a du sens, mais même les plats les moins chers devraient au moins avoir le goût d'une nourriture décente, sinon vous pourriez aussi bien manger chez McDonalds pour encore moins! du fromage. C'est la soupe à l'oignon la moins traditionnelle au monde, une insulte à la cuisine française. La soupe ressemblait à de l'eau de vaisselle sale, tellement poivrée et il était évident qu'ils avaient utilisé trop de cubes de bouillon de bœuf bon marché. Les pâtes aux fruits de mer (voir photo) étaient pathétiques avec de minuscules moules en conserve et des restes de poulpe de la taille d'un ongle, seule la sauce pour pâtes avait un bon goût. Le pain fourni à table (voir photo) était rassis et le menu indique que l'endroit est climatisé (voir photo) mais nous y étions par une chaude journée d'été et il n'y avait pas d'air du tout, bien que l'intérieur du restaurant soit attrayant avec couleurs modernes (voir photo). Nous avons commandé à partir de leur carte de cocktails, Frozen Mojito, mais nous avons eu du jus d'orange à la menthe, un citron vert pressé et du rhum blanc (voir photo). La table à côté de la nôtre a commandé le menu le plus cher et quand le pot de moules est arrivé la plupart des coquilles étaient vides ! Quand ils se sont plaints au propriétaire, il a dit que c'était comme ça qu'ils venaient. Le dessert était une mousse au chocolat (voir photo) qui était ok, probablement la meilleure partie du repas de mon compagnon de table, alors que j'ai mangé de la crème caramel (voir photo) qui était étonnamment bonne. Aucun des serveurs n'a demandé si nous allions bien, aimions notre nourriture, etc., je suppose qu'ils ne veulent pas entendre les plaintes car ils savent déjà que la nourriture est dégoûtante."

Le Siecle D'or

Le Siecle D'or

85 allee Louis Bleriot, 06210 Mandelieu-la-Napoule, France

Cafés • Glace • Chinois • Japonais


"Mangez autant que vous le souhaitez pour un prix fixe. Ne le gaspillez pas si vous n'avez pas faim. Pour 16,80 euros par personne plus les boissons à l'heure du dîner, vous pouvez obtenir un dîner d'un bon rapport qualité-prix. Arrivez tôt et il y a plein de sushis, escargots, crevettes et huîtres dans les plats froids. Parmi les entrées chaudes, on trouve les habituels poulet sur bâtonnets, les dim sum, les côtes levées, les rouleaux de printemps aux crevettes et au porc et les cuisses de grenouilles moins courantes. Les plats principaux comprennent du riz cuit à la vapeur, du riz mélangé, du canard, des fruits de mer, des nouilles, du porc, du poulet, etc. dans une variété de sauces. Le dessert comprend de la crème glacée et un mélange de fruits, principalement en conserve. La nourriture est rafraîchie fréquemment, elle est donc toujours chaude, mais méfiez-vous si vous ne mangez pas de porc ou de crustacés. Le reste du menu est assez limité. Le personnel est sympathique et vient régulièrement mais leur français n'est pas génial et oublie l'anglais ! Ils ne prennent pas de réservation et sont très occupés un soir de week-end alors allez-y tôt ou préparez-vous à attendre pour une table et il y a beaucoup de places de parking car il est situé dans un quartier commerçant en dehors de la ville. Nous y allons chaque année et nous l'adorons pour les enfants. J'ai entendu dire qu'il y avait un autre restaurant similaire à proximité et je pars voir la concurrence ."