"Si vous voulez du cool, si vous voulez du funky, si vous voulez de l'imagination : Chez Peio à Toulouse est l'endroit où aller. Sur l'avenue Honoré Serres entre le Canal du Midi et le boulevard d'Arcole et le boulevard Lascrosses, dans un quartier animé de Toulouse , c'est un petit mais exceptionnel restaurant avec peut-être 30 places à l'intérieur et 20 autres à l'extérieur. Le décor est rustique avec trois des tables faites de troncs d'arbres polis. Notre serveur a dit qu'ils avaient fière allure, mais qu'ils ne sont pas pratiques. Ne vous inquiétez pas pour les tables - Mangez la nourriture ! Emmenez vos amis. Demandez à des inconnus qui semblent apprécier la nourriture de vous accompagner. Commandez toutes les tapas du menu. Revenez le lendemain et commandez le bœuf. Revenez ensuite le lendemain et prenez le dessert. Nous avons commandé des patatas bravas au chorizo et au manchego, un gaspacho au melon et une chiffonnade de jambon serrano et de croûtons, des radis noirs tranchés finement et servis avec des crevettes et de la ricotta et une assiette de mozzarella et de tomates. Nous avons eu le rosé Bandol du Castellet pour E29 que nous avons payé plus cher au Castellet. Les prix sont raisonnables, le service est sympathique, la carte des vins est excellente avec de vraies bonnes affaires et vous pouvez regarder les chefs préparer votre nourriture."
