Gâteau De Semoule
YUMAN

YUMAN

70 rue du Chevaleret, 75013 Paris, France

Français • Végétarien • Sans Gluten • Marchés De Santé


"Les Entrées : Le gaspacho manque de souplesse le grain est un peu trop dérangeant à la bouchée prédominance du concombre ne laissant pas la place à la farandole d’ingrédients qui l’accompagne et qui l’atténue simplement une amertume qui aurait pu être intéressante mais qui je le crains ne doit sa présence qu’a un simple un problème de d’exécution L’œuf mollet quand à lui était légèrement en sous cuisson le blanc manquait un peu de fermeté absence total d’assaisonnements sur les poivrons qui l’accompagnent annoncés comme grillés et coupés trop grossièrement pour la cuisson choisie Les Plats : Cuisson des gambas ratées inutile dans dire plus c’est dommage le pastis en intitulé passe malheureusement inaperçu le chorizo aurait mérité une coloration plus poussée le risotto quant à lui est coupable de deux petites minute de cuisson en trop rien de très malheureux mais un riz plus ferme aurait apporté de la texture idem pour les petits pois en sous effectif dans l’assiette dommage au vu de la saison plus de vert aurait été rafraîchissant Pour ce qui est du saumon la cuisson est respecté bonne nouvelle mais timide en assaisonnement le teriyaki ne se traduit que par une légère sucruosité sur la pièce principal les accompagnements sont bons (riz blanc/légumes rôtis) sans surprises mais efficaces le plat manque simplement de relief Le Désert : Crumble pomme abricot romarin servi tiède c’est un bon point simple efficace suffisamment réconfortant mais je cherche encore le romarin Autrement bonne adresse très bons vins et boissons en générale bien situé service rapide simple accueillant et à l’écoute"

Etoile Du Kashmir

Etoile Du Kashmir

56 boulevard du Montparnasse, 75015 Paris, France

Indien • Viande • Poulet • Fromage


"Je n'ai jamais écrit de critique, mais à la suite de l'expérience épouvantable que j'ai vécue hier, il faut le faire. Un ami et moi avons commandé à cet endroit hier soir; nous avons acheté quelques choses, y compris du poulet au beurre. Comme mon ami est... très allergique aux noix au cas où, nous l'avons indiqué dans la case du formulaire. La nourriture est arrivée, elle l'a goûtée et tout de suite elle s'est sentie mal à l'aise/gorge serrée etc. J'ai appelé le restaurant pour qu'on m'envoie une autre boîte sans noix, idéalement gratuitement. Malheureusement pour moi, j'ai eu le plaisir de parler à l'homme le plus grossier de tous les temps. J'ai expliqué la situation et il a tenté de me dire que le poulet au beurre ne contenait pas de noix, qu'il n'y avait pas de boîte sur la commande indiquant qu'il n'y avait pas de noix et que c'était de ma faute d'avoir commandé la mauvaise chose (en d'autres termes, il inventait des excuses ). J'ai dû me battre avec lui pour m'envoyer une boîte de quelque chose de différent comme solution. Il a même dit "nous parlons depuis trop longtemps, j'ai d'autres clients donc je pense que nous devrions mettre fin à cet appel". On ne m'a jamais parlé comme ça certainement en tant que client qui essaie de régler un problème. Cet endroit ne se soucie clairement pas de la santé de ses clients, ils ont probablement vu les instructions et bien que cela risque d'avoir des traces, ce sera bien / c'est trop pour cuisiner ce que les clients payants veulent réellement. Heureusement, je n'ai pas eu à emmener mon ami à l'hôpital. Bien que le livreur ait été sensible à la situation, le mal est déjà fait. Il va sans dire que je n'utiliserai plus jamais cet établissement. Va également probablement supprimer le compte alloresto, cela ne vaut vraiment pas la peine."